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飯店業重啟外帶外送專案

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為母親節檔期「固樁」 晶華、寒舍、君品、君悅、萬豪積極備戰

本文共811字

經濟日報 記者黃淑惠/台北報導

國內疫情升溫,五大飯店集團外送重啟,晶華集團、寒舍集團、君品酒店、台北君悅及萬豪等,針對疫情飆升之後的第一個大節日「母親節大餐」,重啟外帶、外送或是各種住房專案,在疫情下積極備戰。

去5月全國進入三級警戒,之後的節慶商機泡湯外,飯店、餐飲業營運陷入癱瘓,今年各大飯店集團記取教訓,超前部署,在民眾大舉退訂之前,先積極為母親節檔期「固樁」。同時也拉長促銷期,希望撐到這波疫情降溫,吸引補過母親節上門的遞延商機。

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對此,晶華集團表示,因應疫情推出「晶華美食到你家Take Regent Home」,推出更多外帶餐點及優惠方案供消費者選擇,並且進一步打造雲端廚房,整合即食、常溫、冷凍等各式商品組合,跨區域、跨時段的滿足消費者需求。

另外,寒舍集團旗下的台北喜來登、台北寒舍艾美及寒舍艾麗酒店推出母親節住宿、餐飲整合式一系列吃、喝、玩、樂企劃,帶領媽媽回味青春美好年代;另外,外賣提供台北市地區計程車送貨服務。

至於君品酒店,近期也重啟外帶美食與全新推出常溫湯品禮盒宅配,同時客房結合餐飲於房內用餐,提供多元消費選擇,日前開賣的每套3999元的母親節中式極品海陸分享餐,更是在近一個周末內熱銷200組。

君品在外賣規劃方面,提供台北市地區計程車送貨服務,運費以計程車跳表計費,餐點抵達將以電話通知取貨人取餐。

特別的是,台北萬豪酒店推出好住、好吃的專案,母親節期間適用「玩美假期」住房專案,入住享尊榮貴賓廳使用權,住客可在住房內即可享受飯店完美服務。外送也配合相關美食平台推旗下餐廳外送,滿足民眾防疫情況下的美食需求。

台北君悅方面,也特別重啟外帶據點,大動作將一樓迎賓廊Lobby Lounge增設三區主題外賣餐檯。

北投大地酒店體貼想宅在家又想慶祝母親節的朋友,旗下「奇岩一號」中餐廳於4月25至5月15日母親節期間推出8人分外帶套餐。

另一間「喜歡西餐廳」也於4月30日至5月15日推出母親節歡聚四人外帶餐,精緻美味的義法料理直接在家上菜。

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