• 會員中心
  • 訂閱管理
  • 常見問題
  • 登出

新天地搶新春商機 推招財納福《開春宴》

本文共751字

經濟日報 記者宋健生/即時報導

瞄準新春開工的商機,新天地(8940)(8940)主廚團隊在開春之際,將開運招財納福氣等祝賀之意融入料理中,旗下三家分店推出六人份開春宴「雙鮑雙蟹聚寶盆菜」,要為大家帶來新氣象好福氣。

今年的招財納福開春宴,包括猶如綠茵草地春花綻放的沙拉拼盤、匯聚山珍海味百味聚寶盆菜、形如滿載而歸一帆風順的紙包魚船、事業步步高升好兆頭的臘味米糕,以及納幅招財貓與不倒翁造型點心等。

推薦

走春宴「雙鮑雙蟹聚寶盆菜」於新天地台中三家分店從2月3日至3月31日販售,前168名還可獲得擁有十萬粉絲的型男大主廚陳昆煌蔬食食譜一本,開春宴6人份開運價6,688元,歡迎開工之際來新天地旗下梧棲店、崇德店、東區店走春嚐好料。

鍋物料理是凝聚家人情感的料理之一,「雙鮑雙蟹聚寶盆菜」更有廣納財源聚福氣等美好寓意,新天地主廚將應景討喜的蟹母、口感鮮嫩彈牙鮑魚、花膠、北海道干貝及豐富食材放入銅鍋內,另外花菇、烤鴨、油雞腿、蹄膀經費時耗工前處理後煨煮,各自有味卻不互搶風采。

鍋物配角也相當精彩,特選一甲子排隊名店蔡澤記燕餃、丸文花枝排與阿忠三星蔥貢丸。令人回味再三的是陳昆煌主廚特製蔬食湯頭,單純利用長年芥菜及大頭菜等5種食材特性為基底熬煮,湯頭入喉回甘韻味十足,同時襯托食材的鮮美。

六人份開春宴還包括外型猶如一帆風順之意「藤椒午仔紙包魚」,利用檸檬清香搭配藤椒香氣烹調,帶出午仔魚鮮嫩肉質。

另外,還有步步高升的好兆頭「櫻花蝦蓮子臘味米糕」,春天食蔬喚醒味蕾的「北海道干貝鮮沙拉」,以及喜氣可愛的飯後甜點「招財貓不倒翁甜點」造型點心,內餡有栗子及萬丹紅豆,最後搭配哈根達斯冰淇淋,為整桌開運饗宴畫上完美句點。

新天地表示,整套六人份六道菜原價7,280元,開春優惠價6,688元,虎年初始,就用這套六六八八一路發的招財納福,祝賀事業躍進、業績再創事業新天地。

新天地推出開春宴「雙鮑雙蟹聚寶盆菜」,要為大家帶來新氣象好福氣。新天地提供
新天地推出開春宴「雙鮑雙蟹聚寶盆菜」,要為大家帶來新氣象好福氣。新天地提供

※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結;未經授權,請勿複製轉貼文章內容

延伸閱讀

上一篇
電動車專屬時間電價6/1實施 尖離峰每度電價差4倍
下一篇
工業富聯制定3R策略 逐步實現營運及全價值鏈碳中和

相關

熱門

看更多

看更多

留言

完成

成功收藏,前往會員中心查看!