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米其林一星中餐廳莆田 11/6桃園台茂店開幕

本文共538字

經濟日報 記者黃淑惠/台北即時報導

蟬聯五年新加坡米其林一星的「莆田」中餐廳,自2015年進入台灣市場後,陸續於全台各地展店,今年首度進軍桃園,將於11月6日在桃園台茂開出第五家分店。

發源自新加坡的莆田,自2016年起就以絕佳美味,連續5年摘下米其林一星殊榮。王品(2727)(2727)集團將莆田引進台灣,憑藉對好食材的堅持與令人舒心的服務,備受顧客肯定,更榮獲2020網路口碑之星傑出人氣獎。

推薦

全新的桃園台茂店共114席,店裝風格不同於以往的南洋風情設計,改採木材、混凝土及綠植物元素天然裝飾材料,巧妙運用光影變化,營造溫馨氛圍,讓每位顧客都能放鬆身心、專注享用米其林星級料理,目標客群鎖定家庭與商務聚餐,提供傳統莆田功夫菜與新加坡南洋料理的2至10人摘星套餐供選擇,客單600~700元。

饕客在「莆田PUTIEN」可以嚐到「新加坡10大必嚐美食」的「辣椒螃蟹」,精選蟹中極品沙公,飽滿肥美,佐以新加坡特色辣椒醬汁,包覆螃蟹使蟹肉飽吸醬料精華,讓人有大口啖蟹之快感;金絲麥片蝦,新鮮去殼白蝦油炸至金黃酥脆,搭配新加坡進口奶香麥片拌炒後,點綴細如髮絲的手工蛋絲,奶香鹹甜帶點微辣;星洲肉骨茶,嚴選上等豬小排,湯頭帶著濃郁白胡椒及蒜頭味等料理

蟬聯五年新加坡米其林一星的「莆田」中餐廳11月6日在桃園台茂開出第五家分店。王品...
蟬聯五年新加坡米其林一星的「莆田」中餐廳11月6日在桃園台茂開出第五家分店。王品提供

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