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貿協牽線 這一鍋前進柬埔寨、鬍鬚張香港上架

2021-06-22 09:56經濟日報 記者仝澤蓉/即時報導
王品集團
  • 外貿協會

疫情襲向全球,餐飲界迎來最暗黑的時代,「不能內用,只能外帶外送 」,彷彿成為許多餐飲業者頭上的緊箍咒一般,影響整體餐飲業績下滑,在這個看似不見光明的當下,經濟部國貿局與外貿協會主辦的「2021年國際連鎖加盟商機日–買主視訊洽談會」,希望能為台灣連鎖餐飲業者送上一盞雪中送炭的光明燈。

貿協動員全球海外辦事處,即便全球各國買家也都居家辦公,仍盡全力洽邀到來自加拿大、菲律賓、印尼、新加坡、伊拉克、馬來西亞、越南、柬埔寨及中國大陸香港等九國15家買主,與26家台灣連鎖品牌業者透過視訊洽談45場次,預估商機975萬美元,在疫情中為業者爭取商機不間斷。

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在品牌海外詢問熱度上,已逐漸由過去的手搖飲獨占鰲頭,今年買主在洽談意願也逐漸轉向更多元的品牌,例如炸雞、烘培,以及台灣愈來愈知名的火鍋餐廳等,而今年更首度有買主希望能洽覓與生活服務品牌的合作機會。

來自加拿大的SoBuy Marketplace會前就指定與「春水堂」洽談爭取代理加盟至溫哥華市場的機會,雙方看重此次視訊機會,買主的股東及「春水堂」海外市場的最高決策人都預先排定時間於線上首次接觸洽談,期能於疫後即啟動合作計畫。SoBuy Marketplace專精產業投資及品牌塑造,曾協助臺灣老字號品牌旗下的新創品牌,以SoyTalk成功塑造新形象在加拿大市場建立品牌知名度。

柬埔寨最大的集團Chip Mong Group 為橫跨貿易、工業、地產開發、茶飲、零售、銀行及購物中心等事業的集團,在疫情期間仍積極尋找代理經營具潛力的品牌以擴張集團事業版圖,洽談前早已研讀「鼎王集團」、「這一鍋餐飲」及「王品集團」等火鍋品牌資料。洽談當日適逢為柬埔寨假日,柬商仍主動表示願意如期洽談,其中,Chip Mong Group有意以加盟「這一鍋餐飲」方式作開始,雙方正排定未來合作時程中。

台灣魯肉飯最具代表性的「鬍鬚張」品牌,也受到香港的添安產品公司的青睞,雙方洽談順利,香港商初期將先引進幾項冷凍產品上架通路販售。

2021年國際連鎖加盟商機日–買主視訊洽談會線上洽談情形。圖/貿協提供
2021年國際連鎖加盟商機日–買主視訊洽談會線上洽談情形。圖/貿協提供

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