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漢來美食啟動電商宅美食小組 首波預購業績逾千萬

2021-06-18 13:09經濟日報 記者嚴雅芳/即時報導
漢來
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漢來美食(1268)因應民眾防疫在家吃的需求,公司快速啟動電商宅美食小組,短短一個月內即研發出10餘款冷凍包熟食,一推出立刻爆出大筆訂單,首波優惠預購業績已達千萬,為衰退的業績稍稍止血,也為公司注入強心針。

新冠肺炎爆發至今,與民生相關的產業全都受到影響,尤其餐飲業禁止內用的政策,對餐飲業無疑是一大重擊,雖然政府祭出紓困4.0方案,但在得到政府補助金前,業者已紛紛想盡辦法轉型自救。

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漢來美食表示,旗下45家餐廳內用生意不能做後,雖快速推出外帶便當銷售,但要補足業績仍是辛苦,因應民眾防疫在家吃的需求,公司研發出10餘款冷凍包熟食,主要是防疫期間為避免過多的接觸,不少人會利用網購採買生活用品,但對於忙碌、或不會料理的人來說,可不是買了蔬菜箱就能輕鬆解決,因此,方便復熱的冷凍熟食最具商機。

漢來美食推出的冷凍宅美食系列,從小巧精緻的港點、費時熬煮的湯品、到作工講究的經典手路菜品項多元,由旗下2位中、西餐品牌長共同領軍研發,動員旗下所有中、西餐及蔬食廚師團隊與中央廚房一起生產製作,不管是單身族或是小家庭,只要用微波爐或是電鍋加熱就能直接上桌,餐廳中最受歡迎的港點推出「蝦仁蒸燒賣」、「鮮蝦韭菜餅」、「鮮蝦珍珠丸」、「荷葉糯米雞」等4款點心,是目前口碑與回購率最高的商品。

漢來美食宅美食系列即日起可透過官方購物商城線上訂購、冷凍宅配到府,滿2,000元即享免運優惠,近期還會陸續開發福園古早味香腸、主廚私房醬鴨翅、經典鳳爪等冷凍商品。

漢來美食推出冷凍湯品,一推出即熱銷。(照片提供:漢來美食)
漢來美食推出冷凍湯品,一推出即熱銷。(照片提供:漢來美食)

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