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搶防疫自煮商機!微風超市推出「在家米其林料理」

2021-05-26 18:03經濟日報 記者何秀玲/即時報導
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疫情嚴峻減少外出,Breeze Super微風超市觀察,在防疫物資的銷售狀況,比起前一週成長超過3倍,抗菌噴霧、抗菌濕紙巾、抗菌洗手乳需求大增,成為銷售成長前三名的防疫備品,其中抗菌噴霧銷售比起平日更是超過5倍。

另在民生物資銷售,消費者多以外帶熟食、日本米、日本拉麵、阿舍乾麵、氣泡水、歐洲海鮮罐頭、調理包等乾貨食品及各項以在家烹煮的生鮮肉品蔬果食材為主,總銷量比起平日超過6成,整體銷售業績已翻倍成長。

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疫情使自煮熱潮再起,微風超市推出「在家米其林料理」提案,推出「日本A5宮崎和牛壽喜燒組」、「地中海時光夏日美味組」、「法國尼斯沙拉組」、以及「松露牛肝菌菇燉飯組」(可提前來電預約),將在餐廳享受的美食,以料理食材搭配組合,讓消費者抗疫在家少出門的同時,也可藉自煮美食料理,療癒一家人。

針對消費者防疫期間需求,Breeze Super微風超市同步在線下展開各項服務。除了提供民生食品用品以及冷凍食品滿額宅配服務之外(一般消費者滿3000,微風聯名卡滿2000以上即可宅配),更是首開設線上購物的精品超市,消費者可直接於BREEZEONLINE訂購精選線上獨家商品。

Breeze Super微風超市在三家分店中原本已設置的防疫商品專區,持續擴大補足防疫商品種類。針對在家煮的料理及食材、外帶熟食等,在「種類」及「量」也都充裕備足。響應政府防疫政策,餐飲禁內用、推動消費者外帶,匯集熱銷外帶熟食組合,像是綜合拼盤、五品炸物拼盤、起司生火腿拼盤等提出優惠折扣。

疫情嚴峻減少外出,Breeze Super微風超市觀察,在防疫物資的銷售狀況,比...
疫情嚴峻減少外出,Breeze Super微風超市觀察,在防疫物資的銷售狀況,比起前一週成長超過3倍,抗菌噴霧、抗菌濕紙巾、抗菌洗手乳需求大增,此為抗菌噴霧。圖/微風超市提供

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