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本土疫情衝擊 晶華飯店轉攻外帶商機

2021-05-22 03:08經濟日報 記者黃淑惠/台北報導
疫情
  • 晶華
  • 外送

晶華集團董座潘思亮接受彭博專訪坦承,這波疫情對服務業衝擊將更甚去年,晶華飯店火速因應雙北市提升至三級警戒,晶華還是力拚推出「五星美食快熱送」,強打美饌外帶外送服務,目前推出的品項、菜色可以說是全台飯店業界最多外帶外送餐點;更在側門旁開設「美饌得來速櫃台」,消費者不用下車,即可取餐。

隨著疫情不斷升溫,全台的飯店業再度受到疫情海嘯衝擊;各家飯店業者都努力減緩影響,包括君悅、台北寒舍艾美酒店、喜來登、雲品、六福、天成集團及福容大飯店等各大飯店,都開始賣起五星級飯店餐盒,全面搶攻外帶商機。

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晶華去年在疫情逆境中,下半年努力調整營運,獲利繳出亮麗成績單,稅後純益6.6億元。這波疫情,連國內飯店業的優等生晶華都感受到極大壓力,就可以看出來這波疫情海嘯比去年更可怕。

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晶華董座:這波疫情衝擊 比去年更嚴重
五星級飯店開賣百元便當 推出「五星美食快熱送」服務
君悅、天成飯店集團、漢來強化防疫 讓消費者安心用餐
疫情升溫 飯店、餐飲 拉高警戒
國旅持續挹注 飯店業4月營收衝鋒
疫情 晶華 外送
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