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五星級飯店開賣百元便當 推出「五星美食快熱送」服務

2021-05-17 10:14經濟日報 記者嚴雅芳/台北即時報導
晶華
  • 花旗

五星級飯店面臨疫情威脅加劇,靠五星美食外送、百元便當另求生路。寒舍(2739)旗下台北喜來登大飯店即日推出「百元便當」,週一至週五中午時段推出每款120元的「百元便當」,瞄準防疫期間的餐飲需求,晶華(2707)也推出「五星美食快熱送」服務,推出數款由中西行政主廚聯手設計的外帶佳餚,價格自220元至15,800元不等。

新冠疫情升溫,外帶需求增加,台北喜來登即日起週一至週五中午時段推出「百元便當」每款120元,曾每日熱銷上百份,有炭烤雞腿排、滷雞腿、京都肉排、排骨便當等菜色搭配時蔬,將於面忠孝東路的The Deli側門開始販售,位於捷運與公車站口取餐便利快速,團體訂購可享雙北地區外送服務。

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5月21日前購買任一便當免費加贈鮮選蘆薈汁乙瓶。另有台式經典「肉燥便當」附鮮選蘆薈汁,優惠價100元,香甜白葡萄混合蘆薈果粒口感清涼消暑,與全民共體「食」艱。

台北喜來登一樓The Deli因應疫情調整營業時間至每日早上11點到晚上8點,並全面加強防疫與消毒作業。此外,店內售有多款各餐廳冷凍明星商品,包含喜來登牛肉麵、家鄉味雞滷醬、人氣嫩切漢堡排、二星雪菜肉絲麵、人蔘干貝烏雞湯、經典泰式咖哩包等,售價180至399元。

台北晶華酒店則推出「五星美食快熱送」,內容包括可供小家庭分享的「媽媽健康安心手路菜」,例如砂鍋魚頭、老滷蹄花等燉滷類家常料理,以及「養生元氣手工煲湯」,例如杏仁蓮藕燉軟骨排、花旗蔘烏骨雞湯等滋補營養湯品。晶華軒招牌品項帝皇蝦西施泡飯以及「極致鮮活鱈場蟹饗宴」也在選項內。

此外,連年熱賣的晶華外帶禮盒,例如冠軍牛肉麵、府城肉燥等,也在精選品項之列方便消費者儲放在家中擇時享用。

台北晶華酒店表示,去年開始積極耕耘美食外帶市場,並進一步將服務延伸至外送領域,成立了酒店專屬的「美食快熱送車隊」,不假他人之手,自我管控遞送流程品質的美食外送服務。

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