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勇敢做大夢!屏東大店長第七期開訓培養更多種子

2021-04-12 13:01聯合報 記者劉星君/屏東即時報導
王品集團
  • 農業

屏東縣政府開辦大店長基礎營運班課程,從2015年延續迄今熱度不減,第七期招生資訊公告後,吸引許多知名品牌及外縣市企業慕名而來,詢問度高,今年保障一半名額給非餐飲業店家且優先錄取偏鄉企業、二代接班人,再經由大店長講師、王品集團前董事張勝鄉及助理講師群明查暗訪,審查篩選28名不同領域學員,透過密集、扎實培訓,幫助企業穩健發展,潘孟安今出席第七期開訓典禮,期勉學員成為企業種子。

屏東縣勞動暨青年發展處指出,今年大店長課程有別於以往,為擴大學習對象、增加產業多元性,除稅籍在屏東的企業外,開放公司設在外縣市但戶籍在屏東的企業主。

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第七期大店長基礎營運班今開訓,承襲以往歷屆經驗,由主講師張勝鄉協力培訓學員,大店長系列課程歷經6期的試煉,講師群調整作法,依屏東企業在地特性提出別於以往、全新不同的教學方法,更加貼近學員需求。

歷屆學長姐也懷抱回饋的心,包含黃金蝦無毒泰國蝦餐廳共同創辦人陳怡儒、有肉食鋪負責人鍾彥葳、南國紅逗執行長李育琳、三恆一樹行銷有限公司執行長王品超等,義務擔任小組長一職,藉由回鍋溫習,審視企業現況,繼續成長再蛻變。

潘孟安說,自己年少時曾懷抱創業夢,創業家的孤獨與艱辛歷程至今深植心中,期待透過「陪伴」讓年輕人回到家鄉、喜歡屏東。大店長課程至今培育164名大店長,開辦至今見證許多扭轉乾坤的創業史,最可貴的是大店長聯盟締造出「產業串聯、異業結盟、同業合作不競爭」的合作網絡,串聯屏東產業與商業動能。

薇米文旅執行長且身兼富達國際旅行社負責人的郭宥婕,在觀光產業界超過30年,經營旅宿遍及北中南,此次也主動報名大店基礎營運班訓練。

今年第七期參與學員中除了餐飲業、觀光旅宿外,更有農業、食品加工、運動休閒、紡織製衣及批發零售等行業加入學習聯盟,透過連續8周的課程,強化企業體質,助大店長們能「勇敢做大夢」。

屏東縣勞青處舉辦第七期大店長基礎營運班今開訓,承襲以往歷屆經驗,主講師是王品集團...
屏東縣勞青處舉辦第七期大店長基礎營運班今開訓,承襲以往歷屆經驗,主講師是王品集團前董事張勝鄉。記者劉星君/攝影
屏東縣勞青處開辦的大店長基礎營運班進入第7期,課程今天開訓,縣長潘孟安勉學員們成...
屏東縣勞青處開辦的大店長基礎營運班進入第7期,課程今天開訓,縣長潘孟安勉學員們成為企業種子。記者劉星君/攝影

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