興富發跨足餐飲 貝可麗烘焙坊內湖店開幕
興富發(2542)集團近年跨足、商場、飯店、餐飲多元事業,其中,旗下貝可麗烘焙工坊加快展店腳步,本月24日在內湖國賓官邸社區開設第二家。興富發副總廖昭雄表示,未來集團推案包括淡水、基隆等大型社區,都有進駐設點的計畫。
廖昭雄表示,從旗艦商辦到精品社區,興富發不僅蓋房子,更造好機能,也因此繼貝可麗烘焙工坊大直CBD開幕後,也在內湖區國賓官邸開設新店,未來也將成為興富發旗下建案重點項目。
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興富發行銷企劃總監張淑真表示,貝可麗烘焙工坊最出名的就是黃金波蘿流沙包,這是興富發集團總裁鄭欽天在香港點心店用餐,發現伙計一喊「流~薩~寶」(流沙包),馬上得回應「一籠」、「兩籠」,才有機會搶到剛出爐的流沙包後,燃起了內心的Know-how魂,返台後立即請集團旗下貝可麗主廚試做記憶中的流沙包,經過不斷地試吃及調整,才做成的流沙包。
她說,黃金波蘿流沙包一口咬下,熱騰騰的麵皮,香滑奶黃餡繚繞齒間,現在是貝可麗鎮店之寶,每日限量提供。
興富發表示,貝可麗店面空間由興富發集團旗下的齊裕營造一手包辦,設計採自然療癒風格,貝可麗國賓官邸門市即日起至3月5日,全館單筆消費滿200元贈200元。
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