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台酒肉製品原料 丁彥哲:優先用台灣豬

2020-12-10 20:12中央社 記者吳佳蓉台北10日電
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因應含萊克多巴胺美豬2021年起開放進口,財政部長蘇建榮今天視察台酒公司及機場免稅店,確認落實標示豬肉原產地;台酒公司董事長丁彥哲掛保證,豬肉相關商品都是優先使用台灣本土豬肉。

為全面落實財政部所屬機關、機構業者,完成豬肉及其可食部位原料原產地標示,財政部長蘇建榮今天視察台北關松山分關免稅商店,以及台灣菸酒公司台北營業處,確認豬肉標示執行情形。

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蘇建榮表示,昇恆昌免稅商店販售的國產豬肉乾,已放置立牌標示並於外包裝註明豬肉原料產地;台酒公司就其販售的豬腳、香腸商品,也已放置立牌標示,告知消費者已取得「CAS台灣優良農產品標誌」,是符合國產豬標準的產品,此外,滷肉蛋及東坡肉泡麵等外包裝,也貼有產地標示。

媒體詢問台酒公司是否會進口美國豬肉當生產原料,丁彥哲說,台灣畜產業發達,原則上台酒都是優先使用台灣本土生產的優質肉品,

台酒公司補充,目前有22項商品還有豬肉,包括紅麴香腸、紅麴豬腳、紹興豬肉條、東坡肉泡麵等,除香腸腸衣部分為西班牙進口,其他豬肉原料來源都是台灣豬肉。

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