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台灣之光 台酒威士忌獲國際烈酒競賽最大獎 

2020-09-15 17:28聯合報 記者沈婉玉/台北即時報導

今年國際烈酒競賽結果出爐,台灣菸酒公司南投酒廠的OMAR威士忌總共榮獲1面雙金牌銀及5面金牌,其中榮獲最大獎雙金牌獎的是「OMAR8年原桶強度麥芽威士忌-波本桶」,風味上帶出麥芽、蜂蜜、奶油、柑橘等清甜香氛,並伴隨著在蘇格蘭需陳年超過25年以上才會出現的線香及當歸香氣。

業界規模最大、具權威性、公信力與影響力的烈酒競賽,英國倫敦的國際烈酒競賽(ISC),每年有超過1300個酒款及70個國家以上的參賽者參與,由來自世界各地著名酒廠的調酒師、蒸餾專家、品酒專家以及酒類專欄作家等組成專業評審團,透過長達一星期的嚴格盲測品飲,針對各酒款的香氣、口感、尾韻綜合表現及顏色等進行全面性評分,依分數高低頒發獎項。

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台酒公司表示,OMAR是蘇格蘭蓋爾古語「琥珀」之意,南投酒廠採非冷凝過濾工法及不添加焦糖色素,保留威士忌最道地而原始的風味,並以琥珀略帶金黃的色澤,貼切地呼應品牌名稱。

OMAR單一麥芽威士忌自2014年起參加多項國際酒類競賽,獲得全世界專業評審肯定,已狂奪百面以上獎牌,更多次奪得台灣最佳威士忌等獎項,是世界大賽得獎常勝軍,證明台灣製造符合世界水準。

[開車不喝酒]

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今年國際烈酒競賽結果出爐, 台灣菸酒公司南投酒廠的OMAR威士忌總共榮獲1面雙金...
今年國際烈酒競賽結果出爐, 台灣菸酒公司南投酒廠的OMAR威士忌總共榮獲1面雙金牌銀及5面金牌。圖/本報資料照片

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