親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

切乾淨!友訊計畫出售明泰持股 參加佳世達公開收購 21:34

美6月PPI意外下降 凸顯需求與通膨雙弱 21:08

從口蹄疫區除名 台灣肉品業發達的日子來了?

2020-06-18 00:10經濟日報 記者何秀玲/台北報導

世界動物衛生組織(OIE)大會正式通過認可台灣、澎湖和馬祖為「不施打疫苗口蹄疫非...
世界動物衛生組織(OIE)大會正式通過認可台灣、澎湖和馬祖為「不施打疫苗口蹄疫非疫區」。 中央社

「台灣的豬肉,終於可以再次外銷,再次回到世界舞台了。」蔡英文總統16日在臉書欣喜的提到,行政院農業委員會陳吉仲主委打電話向她報告,世界動物衛生組織已通過,台灣正式從口蹄疫疫區除名,這個好消息,台灣等了整整24年。

去年台灣口蹄疫才正式拔針(不用施打疫苗)滿一年,今年又迎來從口蹄疫疫區除名的好消息,口蹄疫除名概念股有生產豬肉的大成、卜蜂、茂生農經等公司之外,則還有其他肉品加工廠。許多養豬農也引頸期盼,但他們同時也想問,台灣豬肉何時可以外銷到國外?

推薦

回顧過去,台灣豬肉品質曾在國際上發光發熱,在口蹄疫發生前,台灣豬肉最大出口國為日本,豬肉外銷幾乎全靠該國,日本一有風吹草動,就會影響我國養豬業;台灣更是僅次於丹麥的第二大豬肉出口國。

不料,1997年台灣爆發口蹄疫,台灣豬身處「疫區」,讓豬肉外銷嚴重受挫,無法銷往日本,豬隻銳減,且當時正值台灣爭取加入WTO組織,要開放國外豬雞肉進口,對台灣畜牧業可說是雙重打擊。

台灣經歷超過20年的努力,去年口蹄疫正式拔針滿一年,今年從口蹄疫疫區除名,先前曾被問到台灣豬肉重新出口的機會,大成集團董事長韓家宇日前曾表示,如果要外銷純肉品難度高,因為在台灣造肉成本比較貴,外銷的國家有很大可能性是日本,只是日本後來都改從丹麥進口,外銷結構都已經改變,台灣要再拿回外銷主導權,不是很容易的事情。

至於今年下半年進口豬肉和國產豬肉的概況,他認為,美國很多電宰場受疫情影響關閉,大陸2月疫情最為嚴峻,部分工廠無法開工,可以預期往後兩三年,大陸大量進口豬肉,使國際豬價上揚,不過,這對台灣豬價有正面幫助,目前豬價還不錯。

卜蜂董事長鄭武樾則表示,目前撇除口蹄疫,還有非洲豬瘟的議題,若要外銷,最主要的國家是日本,再來是香港和新加坡等;日本因需要品質高的肉品,價錢也會比較好。

茂生農經董事長吳清德先前接受本報專訪時曾提到,台灣豬肉今年有望重啟外銷,他也同樣認為,除了口蹄疫之外,還會有非洲豬瘟及傳統豬瘟的問題,未來台灣如果能順利出口,他也看好香港及新加坡可望成為首選市場,日本也有機會先行以熟食出口。

因為日本連一般性的豬瘟都沒有,所以要以純豬肉打進市場很難,但熟食可以,但需各家出口豬肉公司自行努力且符合國外國家法令。

肉鬆在台市佔率前五名的「唯豐肉鬆」,為50年的老字號肉鬆,唯豐肉鬆執行長林詠涵表示,台灣口蹄疫除名之後,看好台灣豬肉未來外銷出口的發展,預計能帶動唯豐業績成長達五成以上,之後發展也會暫時將重心放在外銷。

「雖然唯豐是做豬肉加工品,但在還未除名之前,外銷很不容易,要在外銷時也是遇到很多貿易法規的阻礙。」林詠涵說,以檢驗為例,一樣的產品,非疫區檢疫的檢驗約400種,疫區就可能高達500至600種,提高了檢驗成本,因此大部分「外銷」,幾乎都是靠觀光客來台灣,以伴手禮形式銷售。

現在台灣從口蹄疫區除名,唯豐目前已與新加坡、日本等國洽談合作機會。「特別是日本,因邁入高齡化社會,他們很重視銀髮族的介護食品,台灣的肉鬆可以打這塊市場。」

另外,雖然新加坡也有賣肉乾,林詠涵表示,新加坡消費者反而喜歡台灣的肉乾與肉紙,因為台灣用的是三層肉,口感軟嫩;新加坡採用後腿肉,口感偏硬。

還有台灣獨步世界的肉紙技術,豬肉脆片只在台灣看得到,「因為這幾年台灣不能外銷,我們在國內豬肉加工技術和功力都有大增,不容小覷。」

她也看好陸港澳市場,目前已在上海設立分公司,以電商銷售為主,「台灣因為也不是非洲豬瘟疫區,我們在大陸的肉品價格也比較漂亮。」

唯豐因看好台灣去年年中拔針成功,未來解禁要從事外銷,所以已在深坑蓋新廠因應外銷產能,準備就緒,就等著將台灣豬的好口味,銷到全世界。

非洲豬瘟 肉品 豬價 疫情 卜蜂
A- A+

相關新聞

切乾淨!友訊計畫出售明泰持股 參加佳世達公開收購2020-07-10
遭爆大量解僱 易遊網:不實訊息 僅異動10多位員工2020-07-10
好消息不斷!晟德旗下糖尿病新藥 二期臨床解盲達標2020-07-10
電信三雄財報出爐 中華電拿下6月EPS獲利王2020-07-10
忙與惠普打官司、談和解 廣明6月營收還能寫今年新高2020-07-10
再創歷史新高!台積電6月營收1,208.78億元、月增28.8% 2020-07-10
張忠謀90歲生日快樂 台積電市值9兆新高慶祝2020-07-10
賣壓擋不住!八外資重申買進 大立光慘跌8%2020-07-10
坦言整體需求差 大立光:客戶下修訂單2020-07-10
和泰車最強6月 營收創高2020-07-10
歐盟鬆綁鋼品管制 台廠利多2020-07-10
大同股東會董事改選爭議 公司、市場派到底鬥什麼?2020-07-10
大立光獲利受損 少賺一股本2020-07-10
疫情使客戶拉貨動能緩 法人:5G iPhone恐延後出貨2020-07-10
下半年…車市估趨平穩2020-07-10
經濟解析/後張忠謀時代 台積電10年內沒有敵手!2020-07-10
經部要求 鋼品轉口須「驗明正身」2020-07-10
【經營管理】張忠謀台大EMBA演講全精華:誠懇跟老實不一樣 主管要公平、賞罰分明2019-04-25
電源雙雄6月營收 雙創今年新高2020-07-10
疫情拖累 寶成上半年營收年減逾2成2020-07-10
海外回台上櫃股 太景、安力-KY營收亮眼2020-07-10
聯發科6月業績 達45個月新高2020-07-10
放假天數較少負面干擾 餐飲業6月營收衰退2020-07-10
疫情改變通勤型態 自行車雙雄6月營收勝去年2020-07-10
晟德糖尿病新藥二期臨床試驗解盲達標2020-07-10
大學光6月營收1.78億元、年增47.9% 創歷史新高2020-07-10
Nespresso推全新兩款夏日凍感清爽、濃醇冰咖啡2020-07-10
客戶拉貨力道強 可成6月營收年增近2成2020-07-10
統一超6月營收創同期高 終止連3月衰退2020-07-10
任期最長NCC主委 陳耀祥四大挑戰沒蜜月期2020-07-10
聯發科第2季營收優於預期 季增11.07%2020-07-10
富邦媒網家6月營收 同期新高2020-07-10
外資買超2.55億 9個交易日搶進台積電逾10萬張2020-07-10
健鼎Q2合併營收130.1億元 歷年同期次高2020-07-10
經濟部核准九家中小企業 擴大投資36億元2020-07-10
台塑四寶上半年營收年減近3成 下半年估回升2020-07-10
筆電需求旺 和碩6月營收同期新高2020-07-10
DRAM需求量成長 南亞科第2季獲利季增66.5%2020-07-10
農村也搶三倍券商機!水保局結合旅行社推金牌農村體驗2020-07-10
航空貨運神救援 華航上半年營收僅年減29%2020-07-10

熱門文章

張忠謀90歲生日快樂 台積電市值9兆新高慶祝2020-07-10
坦言整體需求差 大立光:客戶下修訂單2020-07-10
經濟解析/後張忠謀時代 台積電10年內沒有敵手!2020-07-10
台積電開352.5元、市值9.14兆 齊創歷史新高2020-07-10
好消息不斷!晟德旗下糖尿病新藥 二期臨床解盲達標2020-07-10
賣壓擋不住!八外資重申買進 大立光慘跌8%2020-07-10
再創歷史新高!台積電6月營收1,208.78億元、月增28.8% 2020-07-10
加油要快!下周油價續漲 汽油估調漲0.1元、柴油不調整2020-07-10
高端新冠疫苗 申請臨床試驗2020-07-10
遭爆大量解僱 易遊網:不實訊息 僅異動10多位員工2020-07-10
歐盟鬆綁鋼品管制 台廠利多2020-07-10
大立光法說不如預期 法人跟你想的不一樣?2020-07-10
惠特斥資52億 在台擴產2020-07-10
和泰車最強6月 營收創高2020-07-10
微星、技嘉 Q2締新猷2020-07-10
投保出招 向大同「經營權女王」開刀2020-07-10
聯合再生處分資產 賺3.5億2020-07-10
董事變更遭經濟部駁回 大同公司:依法提起訴願2020-07-10
廣達報喜 筆電出貨帶勁2020-07-10
總統挺產業 要推紓困3.02020-07-10
大同兩個市場派 搶開股臨會2020-07-10
大立光Q3恐旺季不旺 股價重挫逾9%、玉晶光也受拖累2020-07-10
台睿三新藥賣相佳 將加速國際授權2020-07-10
大同董事變更 經部四個理由駁回2020-07-10
大同自辦股務惹議 集保將評鑑2020-07-10
家登光罩盒發威 6月及單季營收同創新高2020-07-10
忙與惠普打官司、談和解 廣明6月營收還能寫今年新高2020-07-10
住宿設施偏好 免費WiFi成台人必備2020-07-10
上次被秒殺!「統一麵肉燥風味迷你碗icash2.0」又來了2020-07-10
法界:選任臨時管理人 穩定大同營運2020-07-10
世紀鋼營收創高 股價突破季線2020-07-10
大立光獲利受損 少賺一股本2020-07-10
技嘉第二季營收創新高 股價逆勢走強2020-07-10
神達逆勢量價齊揚 Q3伺服器業務可望續熱2020-07-10
金管會告發林郭文艷 檢調分案2020-07-10
疫情使客戶拉貨動能緩 法人:5G iPhone恐延後出貨2020-07-10
鳳凰、燦星6月業績 沒起色2020-07-10
下半年…車市估趨平穩2020-07-10
經部要求 鋼品轉口須「驗明正身」2020-07-10
大同回應欣同、新大同林宏信 依民法71條法律行為無效2020-07-09

會員專屬

新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析

贊助廣告

關注更多

留言

Top