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滴雞精市值破20億 食品大廠白蘭氏、波蜜集團競相投入

2020-05-04 13:05經濟日報 記者葉卉軒/台北即時報導
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新冠肺炎疫情持續肆虐,防疫意識跟著提升,近幾年竄起的滴鷄精品類儼已成為新世代的滋養新寵,根據調研機構的數據顯示,滴雞精市值突破20億,且每年呈現雙位數增長,引發眾多品牌競相投入。

保健飲品龍頭白蘭氏今夏正式進軍滴雞精市場,推出「白蘭氏萃鷄精-膠原蛋白菁萃」與「白蘭氏萃鷄精-孕哺滋養菁萃」雙品線,同時滿足女性與孕哺媽咪的滋養需求,重磅投入滴雞精戰局。

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白蘭氏三得利北亞區資深副總裁黃小琳指出,經營滴鷄精是一門特殊的學問,商機雖然龐大,市場滲透率卻低於10%,拓展潛力無窮,而白蘭氏找到的消費機會,是潛藏在補充營養體力的考量下,還有近四成的美妍需求,雙品項上市的布局於焉形成。

此外,食品大廠波蜜集團關係企業-芳茲生技,今夏也強打日月養生滴雞精。「芳茲日月養生滴雞精」共推出禮盒與彩盒兩種款式,禮盒款還附贈精美的天目釉品茗杯,送禮大氣又美觀,可常溫保存的日月養生滴雞精單包則是輕巧好攜帶。

代言人曾國城特別分享,在外出工作忙碌之餘,不論是撕開直接飲用或是將滴雞精加熱3分鐘後再喝,都能快速補充滿滿的營養,藉由小分子的胺基酸讓吸收更加容易,疲憊的身體也能迅速恢復元氣,現代生活節奏緊湊下,一同將食補調理帶入日常生活中。

同時,曾國城也十分驚豔芳茲生技的用心,他指出,像是堅持使用蛋白質品質最好的青壯年紅羽土公雞,雞隻在飼養過程中均有獸醫師與營養師層層把關,以全雞滴煉不用角料,製作過程採用蒸氣不回流技術,達到不含任何一滴水即可滴萃高蛋白質與胺基酸營養精華,且飲用起來濃郁順口無腥味,低鈉、低熱量、零膽固醇與零脂肪,喝的營養又不怕造成身體負擔。

耕莘醫院婦產科醫生彭加雯則觀察發現,臨床諮詢溫補保養的年齡層,出現逐年下降的趨勢,上班族女性普遍工作壓力大、作息不正常,建議把握30歲的關鍵轉折,以溫補方式先為體質打底。

營養師宋明樺也提醒,女性步入35歲之後,膠原蛋白流失速度是25歲的二至三倍,因此,膠原蛋白的補充就成了女性保養的重要課題。」但要如何選擇才能達到溫補與美妍的效果?醫師與營養師建議以原型、易於吸收為優先考量,富含優質蛋白質、分子小好吸收的滴雞精,除了補充女性平常營養所需,更飽含豐富膠原蛋白,為女性打造Q亮澎潤好氣色,攜帶與飲用方便,是女性日常保養的好選擇。

富含優質蛋白質、分子小好吸收的「白蘭氏萃鷄精-膠原蛋白菁萃」,除了補充女性平常營...
富含優質蛋白質、分子小好吸收的「白蘭氏萃鷄精-膠原蛋白菁萃」,除了補充女性平常營養所需,更飽含豐富膠原蛋白,為女性打造Q亮澎潤好氣色,攜帶與飲用方便,可滿足女性日常的美妍需求。圖/白蘭氏提供
「芳茲日月養生滴雞精」,訴求堅持使用蛋白質品質最好的青壯年紅羽土公雞,飲用起來濃...
「芳茲日月養生滴雞精」,訴求堅持使用蛋白質品質最好的青壯年紅羽土公雞,飲用起來濃郁順口無腥味,喝的營養又不怕造成身體負擔。 圖/芳茲生技提供

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