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北高老牌餐館 吹熄燈號

2020-03-05 23:37經濟日報 記者黃文奇/台北報導

新冠疫情不減、餐廳營收驟減的壓力下,近日陸續有老牌餐廳吹熄燈號,昨(5)日又繼續傳出台北祥福餐廳、高雄渝香園都要停業,由於這兩家都是老字號餐廳,曾伴隨許多人成長,讓許多在地人惋惜不已。

台北的祥福餐廳創立已有20餘年歷史,主打江浙菜,近期於官方臉書公告,因疫情嚴重,不堪虧損,將自3月11日後「暫停營業」,至於何時重新開張仍未知。

另外,位於高雄市前鎮區的渝香園則在3月底停業,該餐廳菜色包括台菜、川菜,開業迄今已逾30年,深入不少高雄人的記憶。

祥福餐廳鄰近捷運小巨蛋站,除了江浙料理也提供北方點心。2016年,祥福餐廳在北市府的活動中,被美食家們評選為「台北老味道」的代表名店之一。

隨著新冠肺炎疫情未減,除了祥福餐廳,主打歐式華麗場地的「阿金台菜」,已自3月1日起無限期停業;位於台北101大樓內的「十二粵」餐廳,亦已悄悄退出市場;高雄有約30年的老字號「祥鈺樓」也拉下鐵門。至於老牌餐廳「渝香園」昨日宣布,僅營業到3月底。

另外,伴手禮商寶得利因陸客不來、新冠疫情夾擊營運大受傷,該公司昨日公告2月營收僅剩196.8萬元,與去年同期仍有1億元進帳相比,營收大減逾98%。

寶得利在公告中註明,此次營收大減,主要受政治及經濟環境和肺炎疫情影響,導致台灣及馬來西亞之購物店暫緩營運及旅行社業績亦受影響所致。

寶得利過去在台接陸客團、經營購物站生意,曾經火紅一時,單月營收逾2億元,但近年先因陸客大減受害,近期又受新冠肺炎疫情衝擊,昨日公告2月營收約196.8萬元,年減98.1%。

據了解,寶得利去年8月已經開始放無薪假,但為了力拚突圍,去年9月中旬,該公司董事長張雅琍進一步宣布轉型,並規劃以「1元併購」中式餐廳逸仙樓,有意將把「逸仙樓」品牌做大,進軍國際觀光市場。

亞都停牌 台中店傳收攤

新冠肺炎疫情 高雄 寶得利 餐飲業
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