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全家拚科技零售 今年戰雙位數成長

2019-02-13 14:21聯合晚報 記者嚴雅芳/台北報導

全家投入百億資本,發展大數據分析與布建物流廠,圖為大溪物流倉的高效率環狀理貨線。...
全家投入百億資本,發展大數據分析與布建物流廠,圖為大溪物流倉的高效率環狀理貨線。 報系資料照

全家(5903)董事長葉榮廷今日表示,去年營收首度突破700億元大關,數位轉型第一彈會員經濟成長動能十足,今年將加速數據運用,邁向「科技零售業」。今年全家今年營收目標挑戰二位數成長,店鋪數預計增加200店以上。

他預估未來三年將再投入百億資本,除投入大數據分析、建構集團私有雲、系統開發外,繼去年11月高雄岡山物流廠稼動後,也將投入台中及擴大台北和花蓮物流廠的建置,打造多元購物管道及購物體驗平台邁進。

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葉榮廷表示,全方位提高科技含量,是便利商店業態必走的路,全家新年度的策略將聚焦在用數據科技驅動消費者體驗全面升級,從人、貨、場三面向切入,包括會員app服務場景擴大,滿足全時段購物需求;建立智慧供應鏈,升級商品速度與鮮度;打造智能化二代店,提供顧客虛實消費樂趣。

全家總經理薛東都表示,未來三年預計要投入百億資本,打造智慧供應鏈,以時段別循環供應體制,讓銷售、生產、配送達到最適效率地將最新鮮的商品送到顧客手中。智慧供應鏈是打通新零售、全通路的關鍵,滿足消費者不分虛實的購物需求。另一方面,因應新零售物流藍圖,今年將持續投入台中及花蓮物流廠的建置,及擴大台北地區運能的研究。

以去年年底開始測試的店到宅業務來說,在單店單品進銷存系統、冷鏈布局完備後,今年目標將是擴大服務地區,由大台北地區擴大到全台六大都會區;並且瞄準小家庭的晚餐商機的店到宅需求,同步強化可自由組合菜色的冷凍即時型商品組合,預估今年「媽媽煮藝」冷凍商品品牌下的品項將會大幅擴增至百款。

全家去年店鋪數累積增加172店;既存店平均成長6%。去年度三大營收動能來自鮮食構造改革有成、會員經濟趨勢向上,以及電商經濟的電商物流及電商銷售雙雙增長。

電商 葉榮廷 花蓮
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