親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

13檔Q2更旺 內外資認養 10:30

全聯合資日商H2O RETAILING 拓展烘焙市場版圖

2019-02-12 18:40經濟日報 記者黃文奇╱即時報導

全聯今(12)日正式宣布與日系H2O RETAILING株式會社成立合資公司「全聯阪急麵包股份有限公司」,並建立相關工廠,結合日本H2O集團的冷凍麵糰與烘焙技術。記者會當天,全聯董事長林敏雄與H2O RETAILING株式會社社長鈴木 篤聯袂出席,展現搶攻烘焙商機的決心。未來將持續提供消費者新質感的日系「Hankyu BAKERY全聯阪急麵包」,為市場投下平價「食」尚的新震撼彈。

全聯阪急麵包股份有限公司股本共2.6億元,由全聯出資51%、H2O RETAILING株式會社出資49%,並自建冷凍麵糰廠,向下延伸麵包烤焙廠,挑戰國內最大現烤烘焙通路。

推薦

目前已啟動白木屋工廠改造,預計8月完工,11月正式稼動,每日約可生產25萬粒冷凍麵糰。全聯董事長林敏雄表示,全聯不做自有品牌,引進阪急麵包是希望提供現烤麵包,而透過全聯阪急麵包股份有限公司的成立,可提高生產量並降低成本,讓消費者就近買、便宜買,就可品嚐到新鮮有品味的日系麵包,預計可於2020年導入所有門市。

全聯看好合作夥伴的重要性,H2O RETAILING株式會社為阪急阪神東寶集團中,以流通事業主體之集團,擁有16間百貨公司、多間超市、購物中心、飯店經營、化妝品專賣店、飲食業等多樣化事業,在市場上佔有一席之地。

其中,食品事業從2016年起,整合熟食、烘焙及乾貨等食品製造事業,透過一條龍式的生產體制,有效率且迅速的將美味的產品,透過超市提供給消費者。集團旗下的株式會社阪急BAKERY(以下簡稱阪急BAKERY)以麵包製造及販賣為主,除了提供百元麵包產品給IZUMIYA、阪急OASIS等超市外,另有3個手工麵包品牌,分別於百貨公司內展店,販售手工麵包。

歷史悠久的阪急BAKERY前身為阪急電鐵製菓部,成立於1927年,至今已走過90多個年頭,今日的阪急BAKERY於2003年成立,2009年成立100日圓麵包店,自行生產的冷凍麵糰從前置、成型、烘焙、 包裝、出貨以一條龍式生產,兼顧成本及風味,在日本頗受歡迎,至2018年底,日本全國共有566間店舖導入阪急BAKERY冷凍麵糰。兼具超市經驗且擁有獨家技術,可為全聯帶來更多差異化的商品,同時也借重阪急BAKERY在商品研發及教育訓練上的經驗,提昇Hankyu BAKERY全聯阪急麵包的品質。

全聯預計於2020年將全聯阪急麵包導入所有門市。全聯/提供
全聯預計於2020年將全聯阪急麵包導入所有門市。全聯/提供
全聯董事長林敏雄(右)與H2O_RETAILING株式會社社長鈴木篤(左),共同...
全聯董事長林敏雄(右)與H2O_RETAILING株式會社社長鈴木篤(左),共同拓展烘焙市場版圖。 全聯/提供

A- A+

相關新聞

搶華建經營權 萬安總裁出手2019-04-21
聯電、友達、旺宏法說 聚光2019-04-21
三大非蘋手機 Q2拚高下2019-04-21
誠美材董事改選 11搶七2019-04-21
2017吞敗 吳珅篁今年捲土重來2019-04-21
運動產業發展落後 專利師:因智財權認知不足2019-04-18
汽車零配件展 大廠齊聚2019-04-21
華為新品在台預購 增三倍2019-04-21
長壽有助健康產業發展 法巴提醒2風險2019-04-21
大陸整治化工業 台廠憂需求縮減2019-04-21
停工再復工 兩岸化工廠事故頻傳主因2019-04-21
經濟猛虎波蘭 台廠進軍歐洲跳板2019-04-21
克羅埃西亞 最值得前往國家2019-04-21
塞爾維亞 銷俄免關稅2019-04-21
年輕購車的新選擇2019-04-20
長榮航空盼持續溝通創造雙贏2019-04-20
大華建設經營權之爭 市場派將開股臨會改選董監2019-04-20
台中發大財!巨大接訂單勞工加班市府啟動監管2019-04-20
中科聯合徵才釋1,300職缺 媒合率5成22019-04-20
穩定供電 經部要求台電增中火廢水處理系統2019-04-20
學者建議Uber走高價位 區隔計程車市場2019-04-20
中科今年首場聯合徵才 媒合率逾52%2019-04-20
華航機師罷工後未減航線 部分還增班2019-04-20
中火何時滿載發電?經濟部下達指令 穩定供電優先2019-04-20
想不到!日月潭山明水秀 竟也可當再生能源儲能系統2019-04-20
響應世界地球日 AMF捐款植樹中油贈樹苗2019-04-20

熱門文章

《我們與惡的距離》完結飆高潮 前瞻九牛一毛賭對了2019-04-20
郭台銘宣布參選總統 張忠謀:不評論此事2019-04-20
聯電、友達、旺宏法說 聚光2019-04-21
張忠謀談經營 發表五大心法2019-04-21
想不到!日月潭山明水秀 竟也可當再生能源儲能系統2019-04-20
前瞻相挺 台劇秀出軟實力2019-04-21
三大非蘋手機 Q2拚高下2019-04-21
中火何時滿載發電?經濟部下達指令 穩定供電優先2019-04-20
直擊社會現象 「我們與惡的距離」回響熱2019-04-21
看郭董選總統…張忠謀不評論2019-04-21
搶華建經營權 萬安總裁出手2019-04-21
公視扮先鋒 攻內容產製2019-04-21
長榮航空盼持續溝通創造雙贏2019-04-20
中火將降載25% 供電大挑戰2019-04-21
誠美材董事改選 11搶七2019-04-21
大陸整治化工業 台廠憂需求縮減2019-04-21
年輕購車的新選擇2019-04-20
華為新品在台預購 增三倍2019-04-21
2017吞敗 吳珅篁今年捲土重來2019-04-21
停工再復工 兩岸化工廠事故頻傳主因2019-04-21
克羅埃西亞 最值得前往國家2019-04-21
中科今年首場聯合徵才 媒合率逾52%2019-04-20
經濟猛虎波蘭 台廠進軍歐洲跳板2019-04-21
汽車零配件展 大廠齊聚2019-04-21
最貴停車場三拍 可望出脫2019-04-21
Unipapa瘋創新 小日常玩出大設計2019-04-20
中火投入10億 升級汙水處理2019-04-21
上月外銷訂單 估年減6.8%2019-04-21
塞爾維亞 銷俄免關稅2019-04-21
致勝心法/郭冠纓:新創業IPO 先問自己三個問題2019-04-20
這間公司 不是老闆說了算2019-04-20
陳奕璋:面對失敗 邁向成功2019-04-20

贊助

關注更多

留言


Top