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肯信餐飲品牌 插旗胡志明

2018-07-11 02:00經濟日報 記者宋健生/台中報導

今年初併購展圓餐飲集團的越南肯信集團董事長郭毓庭昨(10)日宣布,旗下「跳舞香水」餐飲品牌位於胡志明市的首家旗艦店將於7月28日開幕營運,預計明年底前在越南要開出20家店。

郭毓庭強調,響應新南向政策,將以餐飲服務業搶進越南市場。展圓餐飲集團今年初被郭毓庭買下,更名為肯信餐飲集團。

郭毓庭到越南發展12年,目前擁有工業區開發、港務、運輸、保全、不動產、營造、環保及會計師事務所等多家公司,中鋼、正隆紙業都是客戶。

62年次的郭毓庭,他也是越南最大台商協會、平陽省台商會長。他說,近幾年許多國家的餐飲集團進軍越南市場,但餐飲服務品質和整體用餐氣氛營造普遍遜色於台灣,因此決定買下展圓,規劃到越南發展。

目前肯信餐飲集團旗下有跳舞香水、鮨彩壽司、元定食、麻布茶房、咖啡廚房、煮沐鍋物等六個餐飲品牌,全台合計23家分店,去年營收約6億元。

郭毓庭昨天到台中廣三SOGO百貨主持麻布茶房分店開幕儀式。他說,麻布茶房是台灣最道地的日式甘味店,去年台北重開門市,九個月內累計4.8萬人次來店消費,業績亮眼。

台商 中鋼 新南向政策
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