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今夏高溫 超商飲料激戰

2018-07-05 14:34聯合晚報 記者嚴雅芳/台北報導

黑痞可樂咖啡 全家/提供
黑痞可樂咖啡 全家/提供

今夏出現「極端高溫」現象,兩大超商冰飲品大戰進入短兵相接的階段。

統一超(2912)在660家門市推出歐美流行的「西西里風檸檬咖啡」,不到二周已售出超過10萬杯,預計本月18日將導入全台門市;全家(5903)則引進日本最夯的飲料可樂咖啡,同時帶有檸檬香氣的西西里咖啡,也在本周同步開賣。

統一超表示,今夏的高溫現象,已帶動7-ELEVEN的CITY CAFE及現萃茶的冰飲結構較去年同期成長超過三成,為求趁勝追擊,在CITY CAFE及現萃茶都有新兵上陣,其中,現萃茶也以「一顆檸檬青茶」來對應。

CITY CAFE則推出「西西里風檸檬咖啡」,都採用屏東當地有綠寶石之稱的尤力克品種,現榨整顆檸檬後、透過冷藏送到全台每家門市,分別以黃金比例加入台灣四季春青茶,以及冰美式,每杯都喝得到整顆的檸檬。公司預期,全新口感及風味不僅可帶入新來客,將可再帶動一波冰飲熱潮。

全家的可樂咖啡以咖啡冰磚+義式濃縮咖啡再倒入一瓶350毫升的可口可樂,濃烈的咖啡香,搭配可樂風味,是今夏最潮的飲品。此外,夏季消費者喜歡的檸檬口味飲品,也可與咖啡結合,帶有檸檬香氣的西西里咖啡也開賣。

在冰品部份,統一超在全台超過1,000家有霜淇淋機的門市推出「阿法奇朵霜淇淋」。將北海道十勝產鮮乳霜淇淋淋上Espresso,可品嚐到冷熱苦甜的多層次口感。全家Fami霜淇淋則與蜜蜂工坊聯名,推出蜂蜜霜淇淋,使用荔枝花花蜜作為原料,在酷繽沙方面,今夏推出柑橘哆哆酷繽沙,瞄準乳酸控商機。

兩大超商都看好本波新品所帶動的吸客效應。統一超表示,今年上半年就推出超過5款新飲品或喝法,每每推出就帶動單店或相關結構10%~20%不等的成長。

統一超 可口可樂
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