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王品雙引擎 展七店

2018-07-04 14:27聯合晚報 記者嚴雅芳/台北報導

王品集團暑假新品牌禾樂,鎖定平價鐵板燒市場。 王品集團/提供
王品集團暑假新品牌禾樂,鎖定平價鐵板燒市場。 王品集團/提供

王品(2727)今年除息後走勢低迷,隨著暑假旺季登場,王品表示,今年第三個新品牌禾樂鐵板燒已在本月展開試營運,平均客單200元,此外,在暑假兩個月,新品牌、既有品牌將雙引擎齊發,至少開出7家新店。

王品6月中旬除息過後,不僅未見填息力道,股價還逆勢一路走低,上周創下掛牌以來新低價87元,近日股價持續在低檔遊走。

王品表示,看準鐵板燒料理市場,繼夏慕尼新香榭鐵板燒、hot 7新鐵板料理,垂直整合發揮技術與採購優勢,再開出平均客單200元的禾樂鐵板燒。這是今年青花驕、12MINI後的第三個新品牌,首店在中壢家樂福中原店,座席45個,7月起試營運,首日創下超過10次的高翻桌率。

王品表示,新品牌沐越首店開出短短半年,因為商模完整、營收狀況合於預算目標,已決定在古亭商圈開出第二店,預計7月7日營運。沐越去年12月底首店於台北東區開幕,高顏值餐點掀起越式料理新風潮,沐越事業處協理黃大瑋表示,希望透過沐越將越式新風潮帶入台灣,打造時尚、文化兼具的越式指標餐廳,今年目標於中北部展店四家。

另外,新加坡米其林一星餐廳品牌莆田,以及藝奇進軍新北市重點衛星城市蘆洲,莆田最快8月首度前進高雄;平價鐵板燒新品牌禾樂,目前已在試營運階段,加上陶板屋、12 MINI,王品集團在暑假兩個月,新品牌、既有品牌雙引擎齊發。

王品表示,新北蘆洲建設發展日趨成熟,是台灣人口密度第3高的行政區, PUTIEN莆田2015年首店於台北開幕,在三年後,展店重回大台北。蘆洲長榮店位在南港子重劃區商圈,鄰近捷運蘆洲站,消費主力以家庭客與上班族為主。另,藝奇蘆洲新店距熱鬧的徐匯廣場僅200公尺,緊鄰捷運徐匯中學站,該站是中和新蘆線與計畫中的環狀線之交會車站,交通便利,目前已是蘆洲人群最大聚集區。

王品集團 除息 家樂福
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