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全家、永豐餘生技 聯名推無添加便當

2018-07-03 14:19聯合晚報 記者嚴雅芳/台北報導

全家x永豐餘生技的真食好便當,共有糖醋肉丸、照燒里肌兩種口味,限店限量販售。 照...
全家x永豐餘生技的真食好便當,共有糖醋肉丸、照燒里肌兩種口味,限店限量販售。 照片提供/全家便利商店

全家(5903)攜手永豐餘生技推無味精、無防腐劑的聯名便當。全家表示,明天起將推出與永豐餘生技GREEN & SAFE聯名的二款便當,作為鮮食少添加政策首彈商品,後續將有一系列全家X永豐餘生技的鮮食,看好真食材、少添加的飲食趨勢。

全家表示,消費者對於飲食安全與健康意識日漸提升。據調查,高達77%民眾午餐在外解決,不過對於吃下口的東西也愈來愈在意,超過八成的人,喜歡維持食物自然風味。

全家去年底開始,陸續與永豐餘生技GREEN & SAFE合作,推出安心年菜、快煮麵「真食好麵」,雙方進一步合作推出二款「真食好便當」,保證不添加味精、防腐劑、漂白劑,履歷透明,產地餐桌一條龍,便當中從調味的醬油到米飯、豬肉、蔬菜、櫻花蝦統統可溯源。

全家便利商店商品本部本部長黃君毅指出,全家去年11月率先導入永豐餘的年菜,在年菜市場中,走出一條「小清新」的好食材風格,成為年菜商品新成長動能。而今年5月與永豐餘攜手開發的四款自有品牌FamilyMart Collection真食物快煮麵,目前四項商品穩坐相關品群銷售前幾名。

永豐餘 食安
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