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白木屋不堪虧損 一周內停業、依法資遣190名員工

2018-05-18 15:00經濟日報 記者高行、徐睦鈞╱即時報導

知名蛋糕店白木屋將在一周內停工停業。 報系資料照
知名蛋糕店白木屋將在一周內停工停業。 報系資料照

景岳生技今(18)日下午召開重訊記者會,宣布旗下白木屋食品公司一周內停工停業,白木屋190名員工將依照勞基法資遣並輔導轉業。景岳表示,白木屋營運持續虧損,並考量未來無力轉虧為盈,為顧及股東權益,經董事會決議熄燈。

景岳表示,白木屋食品去年營收1.72億元,占景岳營收31.2%,認列虧損0.83億元;今年首季營收0.37億元,占景岳營收27.2%,認列虧損0.23億元。考量虧損恐持續擴大,決定結束營業儘管將減少合併營收,但可大幅減少虧損。

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景岳於2014年斥資16.5億元吃下連鎖烘培業白木屋100%股權,當時資本額僅6.09億元,以小吃大,當時白木屋全台分店僅有11家、尚處於虧損狀態。

景岳是以功能性益生菌原料、產銷為主,其替統一代工LP33益生菌為人所悉,自從收購白木屋後,國內烘培業反倒萎縮,更是拖累景岳原有獲利,2014年甚至提列一次性併購後商譽減損,當年EPS虧損高達5元。

隨這幾年烘培業亦無起色,但機器設備折舊攤提及人事成本高,儘管後續強打進入百貨設櫃,以吸引年輕族群,並計畫投入電商等新營運模式,仍無法減少虧損,以白木屋佔景岳營收比重約三成,成為營運負擔。


延伸閱讀 》

創業21年...白木屋5月31日熄燈

白木屋曾獲國家磐石獎

以後吃不到了 白木屋桃園觀光工廠一周內停業

景岳 勞基法
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