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21道工序精製 傳統美食保寧蒸饃飄香

2017-09-14 01:19經濟日報 本報訊

閬中古稱保寧,流傳著一句順口溜「涼麵熱著賣,饅頭蓋章賣,醋當飲料賣,牛肉熏黑賣。」饅頭就是當地傳統美食—保寧蒸饃,經過21道工序精製而成。

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