親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

是否引進人造肉漢堡?麥當勞中國:先看加拿大市場測試

2019-10-18 18:43聯合報 記者李仲維/即時報導

對於麥當勞是否引進人造肉漢堡的問題,麥當勞中國首席執行官(CEO)張家茵今(18)日表示,要先看加拿大市場的測試結果,再考慮是否引入,相比植物蛋白,大陸消費者還是比較看重肉類蛋白的選擇。

澎湃新聞報導,麥當勞全球9月26日宣布將與人造肉第一股Beyond Meat合作,在加拿大部分餐廳測試人造肉漢堡。張家茵今天受訪時表示,要先看加拿大市場的測試結果,再考慮是否引入大陸,需要考察看消費者到底是一次性消費還是持續習慣。

推薦

此外,她也認為,人造肉雖然在上游領域可以減少動物養殖,從而減少碳排放,但是為獲得足夠的植物蛋白,並不一定會達到最終環保的目的,此外相比植物蛋白,大陸消費者還是比較看重肉類蛋白的選擇。

麥當勞在1990年進入大陸市場。據了解,目前中國大陸是麥當勞全球第二大市場,美國以外全球最大的特許經營市場,以及全球發展最快的市場。2017年7月,麥當勞與中信股份、中信資本、凱雷達成戰略合作,共同營運和管理麥當勞在大陸和香港的業務。

截至今年9月,中國大陸有超過3,200家麥當勞餐廳,2018年新開業餐廳424家,張家茵預計,2019年新開門市數量會與去年持平或超過。

張家茵透露,從進入大陸市場以來,帶有兒童的家庭消費者比例在麥當勞中國的消費人群中占比20%,該比例多年來一直未發生變化。未來也會研究更多在麥當勞的聚會形式,除了傳統的生日會,會在更多節假日,例如兒童節和母親節推出麥當勞餐廳聚餐服務。

截至今年9月,中國大陸有超過3,200家麥當勞餐廳。中新社資料照片
截至今年9月,中國大陸有超過3,200家麥當勞餐廳。中新社資料照片

A- A+

相關新聞

陸2月製造業PMI暴跌至35.7 歷史新低2020-02-29
義大利返台旅客憂心疫情 強調配合檢疫14天2020-02-29
解放軍機再經台海域 專家:日常戰備訓練2020-02-29
反送中已故港青周梓樂弔唁處遭破壞 民眾重建2020-02-29
習近平:把生物安全納入國安體系 儘快推出生物安全法2020-02-29
因應武漢肺炎疫情 台北車站大廳即起禁止席地群聚2020-02-29
武漢肺炎疫情蔓延 中國宣傳機器進退失據2020-02-29
學者郭泉披露疫情內幕 遭控煽顛罪被羈押2020-02-29
習近平捐款後 中共黨員爭先恐後忙捐獻2020-02-29
陸與WHO聯合報告:新冠肺炎患者糞便排毒獲證實2020-02-29
疫情為契機 深圳修法盼重塑市民文明行為2020-02-29
到職才2天 中國這位副市長就被發布因公殉職2020-02-29
中國2月製造業PMI暴跌 創有紀錄以來最低2020-02-29
疫情衝擊中國實體經濟 產業數位化進程加快2020-02-29
「新冠高架橋」太刺眼 網友建議改名遭官方駁回2020-02-29
美議員關切黎智英被捕 呼籲美國政府也回應2020-02-29
陸新冠肺炎解剖報告...肺泡損傷 黏液堵住氣道2020-02-29
港警控黎智英:涉反送中非法集結2020-02-29
投資女王李宏瑋 眼光精準2020-02-29
化學老師創業 催生港股藥王2020-02-29
納入摩根大通指數 陸國債將添4,300億活水2020-02-29
433兆元 陸去年經濟成長6.1%2020-02-29
疫情燒 陸引爆App搶菜大戰2020-02-29
陸線上教育崛起 概念股飆2020-02-28
大陸宅經濟夯 生鮮電商翻紅2020-02-28
黎智英等人遭拘捕 邊城青年堅持五大訴求不變2020-02-28
發抗疫財?鍾南山身家驚人 全陸輿論炸鍋2020-02-28

熱門文章

疫情燒 陸引爆App搶菜大戰2020-02-29
納入摩根大通指數 陸國債將添4,300億活水2020-02-29
上海特斯拉新車註冊大減 今年業績達標有變數2020-02-29
星期六公司報喜 年營收增近五成2020-02-29
投資女王李宏瑋 眼光精準2020-02-29
化學老師創業 催生港股藥王2020-02-29
中石油董座換人 業界老將李凡榮接任2020-02-29
疫情撼動大陸房市 四成民眾暫緩購屋2020-02-29
萬達電影發布業績快報 去年虧損206億元2020-02-29
陸線上教育崛起 概念股飆2020-02-28
大陸宅經濟夯 生鮮電商翻紅2020-02-28
新冠肺炎影響 淡化黃酒集團復工率95%2020-02-29
433兆元 陸去年經濟成長6.1%2020-02-29
陸民營鋼企龍頭旗下 沙鋼股份去年淨利腰斬2020-02-29
中金公司擬回A股上市籌措資金 滿足業務發展2020-02-29
香港外匯基金規模縮小 港幣、外幣資產雙雙減少2020-02-29

會員專屬

新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析

贊助廣告

關注更多

留言

Top