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「撿角」常被台灣人拿來當罵人的話。去上海發展的張承鈞，祖輩在台北萬華售賣滷肉飯。早年，他拒絕接手餐飲家業，常被父親大罵「撿角」。直至父親去世，他才幡然醒悟，做父親做過的滷肉飯，走父親走過的路，找到心靈的寄託與救贖。
台式滷肉飯重返上海市場
疫情間，台商張承鈞開了撿角，專售滷肉飯和台式小吃，只用了三年在上海開了十多家店，今年計劃擴展到鄰近都市。許多上海的粉絲愛的不止是這份「台味」，更是欣賞張承鈞用「撿角」為店名表達對父親的無盡思念。
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