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海底撈化解民怨 不漲價了

2020-04-11 02:23經濟日報 記者林則宏/綜合報導

大陸知名連鎖火鍋店海底撈早前漲價引發民怨,甚至被認為帶動其他餐飲業者跟進。面對來自消費者與官方的強大壓力。海底撈昨(10)日透過官方微博公開道歉,並將菜品價格調回原價。

海底撈表示,「門市此次漲價是公司管理層的錯誤決策,傷害了海底撈顧客的利益。對此深感抱歉。自即時起,大陸門市菜品價格恢復到今年1月26日門市停業前標準。」

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近日有大陸網友在網路曬出在海底撈消費的帳單:「血旺半份從(人民幣)16元漲到23元,八小片;半份土豆片13元,合一片土豆1.5元,自助調料10塊錢一位;米飯7塊錢一碗;小酥肉50塊錢一盤,過分了啊。」

許多大陸民眾稱,「一看價格頓時傻了眼」。價位原本就偏高的海底撈,漲價後人均消費額至少人民幣220元(約新台幣935元),讓很多大陸網友高喊吃不起。

而在海底撈之後,部分餐飲業者也趁勢以各種理由宣布漲價。

受新冠肺炎疫情影響,海底撈大陸門市今年1月26日起全面停業,直到3月12日各家門市才陸續恢復營業。

餐飲業
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