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喝的不是茶是偶像 周杰倫方文山助燃陸飲料市場

2019-10-06 15:00中央社 記者張淑伶上海6日電

中國大陸茶飲市場競爭激烈,已從拚創新、拚品質到拚偶像魅力。周杰倫新歌MV讓大陸的麥吉奶茶店大排長龍,也有茶飲業者請來方文山為品牌寫歌詞,看好偶像帶來的粉絲效應。

中央社記者5日走訪杭州,一直被周杰倫在社群媒體上打卡的「麥吉machi machi」奶茶店首家大陸分店就位於此。這家店從6月開業以來就成話題,9月周杰倫新歌「說好不哭」中出現麥吉東京分店場景,繼續催化大陸分店的排隊熱潮。

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杭州店的排隊者以年輕女性為主,據了解要排上2、3個小時才能買到。現場黃牛表示,一杯人民幣28元(約新台幣123元)的奶茶要價150元,還說:「我請人排隊3小時要100元,所以一杯只賺22元。」

至於9月26日在上海外灘開張的麥吉奶茶分店,是一家「快閃店」,據稱會存在2個月。業內人士分析,外灘租金高昂,這家店應是先透過排隊人潮、每日限量發售等炒出話題,為接下來在華東地區的經營打下基礎。

投入茶飲市場10餘年的張卅丹告訴記者,手搖茶飲在台灣已是生活化飲品,但在大陸主要是年輕人的市場,經營者必須不斷推出新產品或想出新的行銷手法。

張卅丹非常喜愛周杰倫的歌曲,但自知要直接和周杰倫合作難度很高,因此透過友人找到歌詞創作者方文山,邀請他為其品牌「白娘子」作詞,未來還將找歌手演唱,在網路上播放MV。預計一個月內將完成歌詞創作。

張卅丹未透露投入多少成本做這樣的宣傳,但作為茶飲界的老兵,曾創設過「張阿姨奶茶」、「阿姨很芒」等品牌,這次他定位「白娘子」是一家有「情懷」的店,要將品牌形象和民間傳說所在地西湖相結合,透過方文山的詞,不只賣奶茶的口感品質,更要搭上偶像經濟,賣點年輕人會喜歡的「文化味」。

周杰倫
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