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上海巡禮/大白兔奶糖 用香氛喚回童年

2019-05-26 02:40聯合報 本報記者林宸誼

從唇膏到香水,六十歲的國民奶糖大白兔,最近成為上海老字號最紅的品牌,廿三日零點,在電商平台首發新品「快樂童年香氛」系列產品,把奶糖的甜濃滋味,融入香水、沐浴乳、身體乳、護手霜、香薰,讓許多吃著大白兔奶糖長大的大陸八十後、九十後開心不已,限量六百一十份的大白兔香氛禮包,立刻秒殺。

平台開賣十分鐘後,該旗艦店就賣出一點四萬件跨界香氛產品。

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大白兔市場部經理沈勤峰表示,大白兔希望能變成年輕人願意分享的品牌,而奶糖和香氛都是可以給人帶來快樂、愉悅情緒的產品,於是找上氣味圖書館合作。

香水是最先敲定的跨界產品,而如何將大白兔奶糖的香甜從味覺延展到嗅覺,是雙方研發時遇到的最大難題。全球頂尖調香師一共有五十多名,氣味圖書館與國際香氛公司反覆溝通、篩選,最後決定邀請一位有大陸生活經驗、品嘗過大白兔奶糖的美國調香師操刀。為喚醒與強化這位調香師的味覺記憶,大白兔還將奶糖寄到美國,供他調製期間品嘗。

經過多輪調製,大白兔等到「最對的味道」,香水前調是大白兔奶糖的味道,中調是蜜糖茉莉花香,還加入馬達加斯加香草;等奶糖味散去留下淡淡花草香,甜而不膩。

除開發香氛產品,這次大白兔奶糖還開發出新口味,線下除了銷售原味奶糖外,還增加了巧克力味、紅豆味奶糖,以袋裝為主;而在天貓旗艦店,大白兔奶糖推出了抹茶味、提拉米蘇味、霜淇淋味,並用各種顏色的牛奶瓶、玻璃罐包裝。

老字號品牌正在浴火鳳凰,半年前,大白兔聯手五十二歲的美加淨,開發出唇膏也帶來瞬間秒殺效應,天貓預售開始半分鐘,九百二十支大白兔唇膏就賣空了;隔日追加一萬套兩支裝組合,三個小時內立刻賣光。首次跨界嘗試的兩個老字號,在保持底蘊和記憶的同時,以潮流時尚形象,重新進入年輕消費者的視線。

天貓 記憶 電商
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