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米其林指南放榜 法國ONA純素餐廳摘下一星

2021-01-20 03:58經濟日報 本報訊
米其林指南

被譽為美食界聖經的「米其林指南」放榜,法國西南部一家無動物性食材的ONA餐廳摘下一星,成為法國首家一星純素餐廳。四年前ONA開業前向傳統銀行貸款,但碰了釘子。

米其林指南
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