親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

鴻海、國巨強強結盟 三外資全按讚 10:25

國際社交場合實用英文 避開地雷建立人脈

2020-08-08 16:39English OK 文/陳超明、彭若寧

圖/Pexels
圖/Pexels
參加國際會議時,主辦單位常會舉辦歡迎或接待酒(茶)會(welcome or reception party)與餐(dinner party),雖然這兩者都是會議期間用餐及小酌的場合,仍有不同之處。酒會的費用通常已含在研討會的報名費用中,不需要額外付費並且可隨意參加。餐會則是必須在報名時預先付費;依性質不同,又可分為宴會(dinner party)與表演或慶祝晚宴(gala dinner)兩種。

國際會議的講者則通常會被邀請參加一個較小型的招待晚宴,會議期間免費招待三明治等簡易餐點當午餐;由於國際會議中素食的選擇較有限,建議素食者自行攜帶一些點心或食物至會場。接下來就為大家介紹常見的社交場合,與該場合中基本的社交技巧。

推薦

接待或歡迎酒會(reception party)

● 時間

酒會多在會議開始的前一天晚上舉辦,時間約在晚間七至八時,結束多為晚間

九至十時。

● 飲品與點心

酒會的食物只有點心,可先自理晚餐,或是結束再吃晚餐。飲料包括酒精與無

酒精飲料,熱飲一般是茶與咖啡。

晚宴(dinner party)

● 出席資格

參與者多為講者或主持人,由主辦單位邀請。

● 時間

晚間七時開始,約九至十時結束。

● 座位安排

通常不會指定座位,但入席時仍要注意主客間的相對位置。若是圓桌,主客會坐在主人的對面。為了避免席間談話時失禮,務必試著記住所有人的名字,有時主辦單位會準備名牌。

如果參加的是會議主持人(host)或主講者(keynote speaker)等重要貴賓,通常桌上會有名牌,照著名牌坐即可。我個人參加的一些國際會議,重要賓客會安排同一桌。一般出席者,可以自己找位置坐。這是認識人脈最好的場合,不要一直跟自己熟識的人坐在一起,就會喪失了重要的社交機會。

參加晚宴之前,不妨先了解每位出席人士的背景、國籍、職位與任職公司等基本資料。

● 著裝守則(Dress Code):正式休閒裝(smart casual)

風格介於體面與休閒,屬於輕鬆卻又不失專業形象的上班穿著風格,有別於嚴肅正式的西裝或套裝。

男士穿著長袖襯衫,可不打領帶,並且搭配長褲,再加上一件西裝外套。若選擇時尚型的正式休閒裝,則西裝外套與長褲可以不必是同一款式,只要質感及色調保持和諧即可。西裝外套建議選擇深色款式,尤其選擇藍色或黑色最妥當。

女士若身著三件式上班服裝,就不必搭配外套,可穿稍微低跟的高跟鞋。也可選擇一件式洋裝搭配跟鞋。

● 晚宴主持人須知

晚宴開始時,主持人必須歡迎到場賓客。比如詢問賓客此次的飛行經驗,以及是否第一次造訪地主國。

例句:Is this your first trip to Taiwan? That’s must be a long trip.

第一道菜上桌時,主持人須發表約30到60秒的小演說(https://bit.ly/2XD8bH0),感謝並介紹賓客,也可簡短提及地主國的風土民情以及觀光景點。為了熱絡氣氛,主持人可事先閱覽一些國際新聞,蒐集近期內賓客國家發生的有趣新聞,請賓客分享看法。除此之外,國名用法也要注意。

例如美國人較常稱美國為the USA/the US/the States,而不太使用America。英國人大概都自稱UK或是以城市代表,如London or Manchester。可先觀察對方使用何種國名,主持人與在場的其他賓客便沿用即可。主持人切記勿滔滔不絕地談論自己,務必引導話題,讓每位賓客都有說話的機會,以示尊重。

範例一:美國新聞

「Donald Trump’s tweets could lead to war between US and North Korea, diplomats fear」可與美國籍賓客討論總統川普習慣使用推特(Twitter)作為發言平台的話題、美國與北韓現今的緊張情勢,或是新冠狀病毒的疫情近況等等,事先做好功課,可以提供很多聊天的話題,也可以知道這些議題的重要英文用法。

範例二:法國新聞

「Coronavirus: Why reopening French schools is a social emergency」可與法國籍賓客討論法國逐步解封、校園復課,民眾要在維持社交距離的前提下展開新生活,街景與社交活動有什麼變化。

晚宴接近尾聲時,主持人須發表一段簡短的發言,感謝眾賓客蒞臨。也可以留下賓客的聯絡方式,發送有地主國特色的小禮物客。若演講在台灣舉辦,可選擇贈送故宮博物院文創商品。

● 點餐須知

身為賓客,可事先告知主辦單位忌口的食物(taboo food)。如果對於菜單上的菜餚不甚了解,不妨請人推薦,或讓其他賓客先點,再參考他人的選擇。用餐時通常只喝紅酒或白酒,而不喝烈酒。一方面因為紅白酒較適合搭配餐點,另一方面避免因酒醉失態。

例句:牛排點餐對話

A: May I take your order now, Sir?

(我能幫您點餐了嗎,先生?)

B: What do you recommend?

(你是否有推薦的菜色?)

A: Our rub eye is great.

(我們的肋眼很棒喔。)

B: OK. I would like one then.

(好。我點一份。)

A: Sure. How would you like your steak?

(沒問題。您的牛排要幾分熟?)

B: Medium, please.

(五分熟,麻煩你了。)

● 社交技巧

要如何在晚宴時與自己不熟識的其他賓客攀談呢?話題大致有以下幾個走向:

1. 順著搭腔:

注意聽席間人士的談話發言,適時提出自己的想法或相關經驗。

2. 談論運動與政治:

運動、政治與國際新聞都是很好發展的話題。參加晚宴前可事先做好功課,了解近期的重要運動賽事與世界大事,或一些全球關心的議題,如綠化、電動車等。

3. 談論飲食與生活:

各國特殊的飲食文化永遠是有趣的話題,如台灣的臭豆腐或蘇格蘭的羊肚雜碎布丁(Haggis)等,也可聊聊其他國家的教育制度或物價水準(cost of living)。不建議詢問對方的收入,但是詢問該職位的平均起薪(average beginning pay)是可以被接受的。

閒談時必須注意單位換算方式。除了幣值的換算以外,坪數與平方英尺的換算、攝氏溫度與華氏溫度的換算,公斤與磅的換算等,也必須有基本概念。

4. 準備笑話或名言:

為了避免冷場,事前可準備兩到三則長度約30秒的笑話,不要挑選有種族或是性別歧視的內容。另外也可以準備幾則歷史偉人的名言,或事先了解好其他在座賓客國家的名言。切記發言控制在一分鐘內為佳,講多了會顯得失禮。

餐會(banquet)

餐會(banquet)的參加者為所有與會者,通常會在購買演講套票時選擇是否付費參加餐會。餐會類似台灣的喜宴,參加者眾多,會安排多張圓桌,參加者圍坐圓桌用餐。餐點提供自助餐(buffet)或是可以選擇主菜的套餐(set meal)。

另外有一種餐會稱為慶祝晚宴(gala dinner),用餐形式與餐會相同,會安排表演供參與者觀賞。餐敘最大目的並非是為填飽肚子,更重要的是互相交流認識,拓展人脈。不過社交是一大學問,如何在餐會中開啟話題,贏得對方好感,將在下一期專欄中介紹。

● 實用句型

1. I would like / I’d like (name of a dish) 我想點(餐點名稱)

2. I would like some roasted vegetables.(我想點一些烤蔬菜。)

3. I’d like my steak medium.(我想要我的牛排五分熟。)

本文經授權轉載自《English Career》

延伸閱讀》航運公司人才招募 要求多益700分

社交 運動 生活 觀光景點 人才

English OK

《English OK》不只有學英文,還能掌握最新、最活、最熱門的英語學習情報。提供TOEIC、TOEFL即時學習情報,以及職場趨勢和國際新知,並從新聞時事切入讓讀者輕鬆看懂英文字彙。以多元豐富的資訊,培養英語力及溝通力,成為人生贏家。www.englishok.com.tw
A- A+

相關新聞

「可以借用洗手間嗎?」的英文不用borrow,而是這麼說.....2020-09-18
語言、素養和旅行:我的國際化經驗2020-09-26
離職前爭取golden parachute是什麼意思?來學這些英語的「顏」外之意2020-09-26
從工程師轉職當YouTuber 台南Josh用數據分析棒球2020-09-19
看電影學英文/燒腦《天能》英文不用brain burning2020-09-19
出國買咖啡糗大了!外國店員問How do you take coffee,你卻回答要袋子?2020-09-11
【趣味英文】white lie 是『白色謊言』嗎?2020-09-28
【老師救救我】『我也不...』到底是 me either 還是 me neither?2020-09-28
0929 英語快譯通2020-09-28
想問別人是否說英文,You speak English後面該加"don't you"還是"do you"?2020-09-25
「人脈很廣」,說know a lot of people 外國人其實無法理解...2020-09-23
用英文表達意見卻只有agree、disagree兩種選項?想保持中立你該這麼說2020-09-23
Let's do Starbucks. 「做星巴克?」...同事這樣跟你說,到底是什麼意思2020-09-23
常看「故事書」...他用這6招,不花一毛錢、17天從不懂法文到琅琅上口2020-09-22
【生活英文】Gucci可以這樣用?原來這些俚語都是「超讚」的意思!2020-09-21
【看時事學英文】2020 美國大選將近!這些英文你會說嗎?2020-09-21
學英文的最佳地點竟是浴室?雅思創辦人:想練好英文就用這4招2020-09-18
出國買鞋買衣服別說What size do you have,這句是錯的2020-09-18
這首歌怎麼唱?說 How do you sing the song? ,為什麼不對2020-09-18
寫email,何時該用Hi、何時該用Dear開頭?2020-09-16
老闆說You’ve got another think coming.,是叫我好好思考嗎?2020-09-16
「可以加你LINE嗎」說成What is your line ?,這句話錯在哪?2020-09-16
想謝謝別人提供訊息說Thanks for your knowledge.,這句話哪裡錯了?2020-09-16
【好想講英文】上底妝、打高光,跟化妝離不開的動詞,好想帶你從底妝,完妝,補妝到卸妝2020-09-15
【潮流英文】「懶人包」的英文是什麼?2020-09-15
【好想講英文】想試試在國外整理頭髮的英文2020-09-15
【潮流英文】「凍齡」的英文是什麼?2020-09-15
【好想講英文】國外速食店,用英文點餐讓你速速點!2020-09-15
【潮流英文】「酒駕」的英文是什麼?2020-09-15
【好想講英文】香港腳、痱子 說不出口的夏天隱疾2020-09-15
【好想講英文】好想喝飲料!美式可不只有咖啡,還有這些超簡單手作冰涼冷飲!2020-09-15
【好想講英文】聊天也要抓重點!老外常用畫龍點睛的強調語法,拆解給你看!2020-09-15
【英語對話框】住家裡與租房子2020-09-15
【潮流英文】「放空」的英文是什麼?2020-09-15
Push the envelope這句話跟信封一點關係也沒有,而是...2020-09-11
email別再寫please reply me!請對方回覆,應該怎麼說?2020-09-09
「這位子有人坐嗎?」英文別只會回Yes、No,這樣說更到位2019-10-29

熱門文章

美國出手 中芯追趕台積電之路更崎嶇2020-09-28
疫情動搖美元地位?專家點出三點因素 說明不可能2020-09-28
投資人逢低買進銀行、能源股 道瓊大漲逾400點2020-09-29
特斯拉為電池進軍礦業 放棄併購決定自己挖鋰礦2020-09-29
聯電ADR狂漲17.3% 較台股溢價5.2%2020-09-29
法官釋疑為何擋川普禁令:沒證明TikTok和WeChat威脅性2020-09-29
華為公主孟晚舟出庭 也戴「台灣製」口罩2020-09-29
日本最大私有化案!電信巨擘NTT計畫重金買回Docomo2020-09-29
美眾院民主黨公布2.2兆美元紓困案 續與米努勤協商2020-09-29
疫情和台海局勢影響 台灣銀行業對陸企境外放款銳減2020-09-29
亞企大併購 Q3金額創新高2020-09-29
美零售業 備戰冬季搶購潮2020-09-29
富國銀:美股波動加大2020-09-29
英脫貿易協議 本周是關鍵2020-09-29
ESG當道 綠色資產夯2020-09-29
歐盟喊收航運汙染費 惹議2020-09-29
韓防彈少年團 帶旺Big Hit集團IPO2020-09-29
疫情帶旺居家健身潮 健身房線上開課搶市2020-09-29
樂金化學砸1.7億美元 擴產電池材料 2020-09-29
馬斯克:特斯拉柏林、上海兩廠將各自設計生產新車2020-09-29
南韓保障未成年明星 政策翻新2020-09-29
紐時爆料 川普十年沒繳稅2020-09-29
特斯拉 想入股樂金電池事業2020-09-29
【老師救救我】『我也不...』到底是 me either 還是 me neither?2020-09-28
【趣味英文】white lie 是『白色謊言』嗎?2020-09-28
G20峰會11月線上舉行 聚焦經濟復甦議題2020-09-29
泰國緊急狀態期限到10月底 3月來第六度延長2020-09-29
挪威油氣協會與工會展開調解 盼化解罷工危機2020-09-29
Uber將取得新執照 可繼續在倫敦營業2020-09-29
瑞士變相脫歐公投沒通過 近62%選民不支持2020-09-29
美聯邦法官喊停 TikTok禁令暫緩執行2020-09-29
南韓最長梅雨季衝擊農作物收成 速食餐點暫時吃不到番茄2020-09-29
亞馬遜會員購物日下月登場 Q4獲利可望創高2020-09-29

會員專屬

新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析

贊助廣告

關注更多

留言

Top