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柳橙汁又貴又苦賣不動 今年來期貨價腰斬

本文共585字

經濟日報 編譯任君翔/綜合外電

柳橙汁變得又貴又苦,產品乏人問津,放到長滿灰塵。受此拖累,柳橙汁期貨價格一反去年漲勢,今年初以來暴跌五成。

英國金融時報(FT)報導,紐約洲際交易所(ICE)的濃縮柳橙汁期貨價格,今年初以來對半腰斬,自1月的每磅5.26美元,近幾周摔至每磅不到2.5美元。這番跌勢與去年形成鮮明對比,當時柳橙最大出口國巴西嚴重乾旱、外加疫病蔓延,重創產量,使柳橙汁期貨價格一度飆至歷史新高。

大宗商品資訊服務Expana分析師坎貝爾(Harry Campbell)表示,受累於高漲價格。「需求直線下墜」;柳橙汁在超市貨架上銷售非常緩慢,歐洲生產商說,送貨到超市時得自備抹布,因為柳橙汁在架上放太久了。

價格昂貴之外,柳橙汁品質每況愈下,也影響銷量。柳橙樹染上疫病,果實味道變得苦澀;而榨汁商則因供給短缺,不能太挑。

巴西應用經濟高級研究中心(CEPEA)本月表示,柳橙的糖酸比已低於最佳搾汁水準,損及品質。此外,過量的檸檬苦素(limonin)也讓果汁更苦。苦味大增讓巴西柳橙汁在美國及英國等主要市場,吸引力銳減。

正常情況下,製造商可以混合庫存的冷凍果汁,來調整不同產季的味道差異。但柳橙產量連續三年下降,使庫存果汁消耗殆盡。需求減緩之時,巴西在7月新產季可望大豐收,也打壓價格。

然而,超市等零售商受限於價格攀漲時簽訂的合約,儘管柳橙汁期貨價下跌,零售價仍居高不下,消費者難以立即改善業界情況。

柳橙汁期貨價格一反去年漲勢,今年初以來暴跌五成。路透
柳橙汁期貨價格一反去年漲勢,今年初以來暴跌五成。路透

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