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台積電工程師解鄉愁 85度C插旗鳳凰城

本文共594字

中央社 記者江今葉鳳凰城5日專電

近年來積極在美國展店的台灣餐飲連鎖85度C在12月初進軍亞利桑那州,並在鳳凰城開設當地第一家分店。適逢台積電在當地設廠,也讓懷念家鄉味道的台籍員工能一解鄉愁。

85度C在鳳凰城的第一家分店在2日正式開幕, 85度C美國營運長莫妮卡.蔡(Monica Chua)說,周末正式開幕當天人潮洶湧,外頭大排長龍,光是要進門就得排上50分鐘,即使第2天傾盆大雨人潮仍絡繹不絕。

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南鳳凰城的這間分店是85度C在美國的第67家門市,問她成功的秘訣是什麼,莫妮卡.蔡說,就是把五星級產品以優惠價格賣給消費者。

台積電於2020年宣布斥資120億美元,在亞歷桑納州鳳凰城興建先進5奈米製程晶圓廠,目前已有大批台積電技術人員抵達鳳凰城。台積電將在明天舉行首批機台設備到廠典禮,美國總統拜登(Joe Biden)也將親自出席這場活動。

問到是不是因為台積電決定來鳳凰城設廠才決定在當地開設分店,莫妮卡.蔡連忙否認表示,1年前就在亞歷桑那州尋找合適地點開分店,選中南鳳凰城主要是因為當地人口繁華、交通方便,停車也很容易。

不過85度C的進駐確實讓台積電員工能一解鄉愁。莫妮卡.蔡說,門市在11月初開始試營運之後,一位台積電的女性員工來採買麵包,因為公司的技術人員很懷念家鄉味道,這裡的麵包口味和台灣一樣,所以來過好多次。

至於是否會考慮到台積電所在的北鳳凰城設分店,莫妮卡.蔡說,一定會設第2家,但地點還在挑選。

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