• 會員中心
  • 訂閱管理
  • 常見問題
  • 登出
notice-title img

親愛的用戶 您好:

謝謝您一直以來的支持及勉勵,是我們最珍視的優質會員。

經濟日報網全新改版,推出「數位訂閱」服務,特別獻上專屬4折優惠。

期許更多具脈絡的深度內容,為您梳理碎片化的財經資訊。

下次再說

星巴克廣吹素食風 開賣貝佐斯投資的植物肉、乳品

本文共425字

經濟日報 編譯黃淑玲/綜合外電

全球最大咖啡連鎖店星巴克(Starbucks)推廣素食菜單,在智利新開賣以植物為本的人造牛肉三明治和非牛奶的乳類飲品。

星巴克在智利有130間門市,新的素食菜單貨源來自智利當地的另類植本食品科技公司NotCo。NotCo共同創辦人兼執行長Matias Muchnick說,智利是很好的實驗測試市場,做得好的話,美國市場可以跟進。

推薦

NotCo的總部在聖地牙哥,生產以植物為本的多項食品,行銷南美洲各國與美國。根據PitchBook的資料,今年7月第D輪募資時,NotCo估值在15億美元;投資人包括:亞馬遜創辦人貝佐斯、美國餐飲業大亨Danny Meyer,網球名將費德勒等人。

彭博資訊報導,星巴克在中國大陸等其他市場也積極推廣非牛奶的乳類飲品。最近上海一處新門市,燕麥奶已是店裡的固定銷售品項。今年3月星巴克在美國推出由Oatlt供應的燕麥奶,不過沒多久就遭遇供貨短缺。

星巴克在智利推出新的素食菜單。  (彭博資訊/星巴克提供)
星巴克在智利推出新的素食菜單。 (彭博資訊/星巴克提供)



※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結;未經授權,請勿複製轉貼文章內容

延伸閱讀

上一篇
變種病毒Omicron肆虐 同名加密幣漲翻天
下一篇
美商務部長又提台灣!演說力促眾院通過晶片法案

相關

熱門

看更多

看更多

留言

完成

成功收藏,前往會員中心查看!