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蕭美琴與捷克駐美大使互展廚藝 展現台捷友好

2021-07-27 09:21中央社 記者徐薇婷華盛頓26日專電

捷克政府今天宣布捐贈台灣3萬劑疫苗,展現台捷友好。駐美代表蕭美琴則選擇「以廚會友」,與捷克駐美國大使柯蒙尼契克互相切磋廚藝,靠美食拉近兩國關係。

駐美代表處今天公布最新美食外交影片,影片中蕭美琴與捷克駐美國大使柯蒙尼契克(Hynek Kmoníček)分別以鳳梨、牛肉及蛋等3種食材,親自下廚製作能代表自身國家的美食與彼此分享,增進台捷友誼。

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蕭美琴用心準備台式茶葉蛋、牛肉麵與鳳梨酥等國民美食,柯蒙尼契克則精心製作捷克式雞蛋抹醬佐麵包、需耗費8小時烘烤的牛肉,並發揮創意做出鳳梨口味的捷克式甜蒸包子,並逗趣將其命名為「大使的台灣旺來包」。

駐美處表示,台灣與捷克雖相隔9000多公里,卻擁有相似歷史記憶,兩國皆曾反抗威權,走過爭取民主自由的艱辛道路。

駐美處指出,台捷互動往來十分密切,近期也頻頻關心台灣COVID-19(2019冠狀病毒疾病)疫情與疫苗取得進度。捷克政府此時宣布將捐贈台灣3萬劑疫苗,展現對台灣的友誼及關懷,以及共同攜手共同抗疫的決心,「我國對此表達誠摯感謝」。

蕭美琴上任以來努力推動美食外交,用台灣美食與各國政界人士交朋友。她曾用台灣鳳梨乾擄獲美國前國務卿蓬佩奧(Mike Pompeo)的心,近日也與宏都拉斯駐美國大使蘇瓦索(Luis Suazo)合作,透過影片共同介紹台宏兩國特色美食。

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