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茶葉吃緊 半年漲價50%

2020-09-28 02:00經濟日報 編譯王巧文/綜合外電

遠距工作與避疫措施使各國民眾窩居家裡,帶動喝茶需求大增,除了水以外,茶飲已成為全球需求量最大的飲料,並由於天氣惡劣、勞動力短缺、港口關閉等問題,導致全球主要產茶區供應吃緊,帶動茶葉價格大漲。

華爾街日報報導,茶價在3月跌至十多年來最低水準以來,全球茶葉批發價已飆漲50%。世界銀行的數據顯示,近來全球茶葉價格攀抵每公斤3.16美元(每磅1.44美元),為2017年11月來新高。

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隨著近年來飲茶養生風潮興起,全球茶葉消費量不斷成長。疫情雖導致飯店和咖啡廳的茶業消費量急劇下降,但業內人士表示,民眾待在家中反而喝下更多茶。

據市場研究機構歐睿國際(Euromonitor)統計,全球每天約喝掉37億杯茶。美國行業協會TeaUSA的數據指出,逾半數美國人通常每天都會喝茶,這種飲料在千禧一代中特別受歡迎。

根據市場研究公司Nielsen的數據,茶葉漲價已開始反映在部分美國商店的茶葉商品價格上,濃縮茶的價格平均比去年同期上漲9.6%,茶包價格也年漲1.7%,即飲茶價格倒是未受太大影響。

聯合國糧農組織經濟學家安洛克表示:「這個現象在很大程度上是供應面導致的結果。」

世界第三大茶葉出口國斯里蘭卡稍早遭逢嚴重乾旱,今年前七個月茶葉產量比去年同期減少15%。據該國茶葉出口商協會資料,同一時期茶葉外銷下滑約10%。

疫情也衝擊印度的茶葉產量。印度採取的封鎖舉措拖累採茶進度,中斷卡車運輸,並迫使港口關閉,造成出口和海運延誤。而東北部最大產區阿薩姆邦爆發嚴重洪災,也使茶葉短缺加劇。

養生 聯合國
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