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日本專賣台灣乾拌麵店家食物中毒 遭停業3天

2020-08-23 15:54中央社 東京23日綜合外電報導

日本滋賀縣一間專賣名為「台灣乾拌麵」的店家,日前發生多人食物中毒,目前患者已漸康復,而業者則被勒令停業3天。

日本京都新聞報導,滋賀縣政府昨天表示,位於滋賀縣彥根市長曾根南町的餐飲店,發生用餐10人中有人出現腹痛及發燒等食物中毒症狀;彥根保健所認定確為食物中毒,給予這間餐飲店3天停業處分。

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滋賀縣政府表示,食物中毒的10人是在14日在同店吃了「台灣乾拌麵」,從隔天陸續出現相關症狀。10人包括店員與顧客,保健所從其中2名顧客及沒有症狀的2名店員體內驗出沙門氏菌(Salmonolla)。目前有症狀的人都已逐漸康復。

長曾根南町這間餐飲店是主打「元祖台灣乾拌麵」的日本業者「麵屋花火」(menya hanabi)的分店,跟台灣並無直接關係。「台灣乾拌麵」是由麵屋花火創辦人發明,起源於日本名古屋。

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