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Uber Eats 搶攻南非市場

2020-01-03 03:35經濟日報 編譯林奇賢/綜合外電

Uber在非洲已是叫車業霸主,現在還嘗試征服美食外送市場。Uber Eats將藉由與當地傳統餐廳合作尋找利基市場,透過龐大的車隊運送,在非洲大陸最先進國家南非攻城掠地。

Uber起初在南非推行美食外送並不順利,原因是一開始鎖定高檔餐廳,結果證明這個策略在經濟處於衰退邊緣的南非是一項錯誤。

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Uber Eats現在將目標轉向傳統地方美食,2019年5月進軍前總統曼德拉故居所在的索維托鎮,與當地約20家餐廳合作,在48萬道菜單中加入更多在地美食,將肚湯、毛毛蟲、牛腳跟和綿羊頭等菜餚,送到渴望品嚐家鄉味的大多數中產階級手上。

拜Uber Eats所賜,巴德拉在索維托開設的餐廳現在更加生意興隆。巴德拉說:「我認為Uber Eats讓我們的銷售增加15至20%。但我將目標設得更高,要增至50%,因為商機龐大。」

根據資料入口網站Statista,2019年南非線上美食外送產業的規模達104.9億南非蘭德(7.13億美元),每年成長近14%,到了2023年左右,市場規模將高達176億南非蘭德。

除Uber外,還有其他業者想搶食南非市場大餅。1990年代初期以電話外送服務起家的Mr D Food,已是當地的老牌業者 ,號稱每月有70萬活躍用戶。

Uber 非洲
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