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全球防疫悍將 台灣供應鏈閃亮亮 12:06

外送毛蟲佳餚 Uber Eats拚在地化爭奪南非市場

2020-01-02 18:30中央社 南非蘇威托鎮2日綜合外電報導

Uber在非洲已是叫車服務業霸主,現在公司正試圖在南非這個非洲開發程度最高的國家,運用旗下龐大駕駛團隊,並配合外送毛毛蟲等在地美食,力拚征服當地美食外送市場。

路透社報導,在南非蘇威托鎮(Soweto),距離已故前總統曼德拉(Nelson Mandela)故居僅幾步之遙的地方就是巴德拉(Dumile Badela)的餐廳。多虧UberEats帶來龐大訂單需求,現在他的餐廳比以往更加繁忙也更賺錢。

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或許有些人會驚訝,Uber Eats最初在南非推行時並不順利。總部設在美國舊金山(San Francisco)的Uber最初鎖定南非高檔餐廳,結果證明這項策略在經濟不斷處於衰退邊緣的南非是個錯誤。現在Uber已把目標轉移至傳統地方美食。

去年5月,Uber Eats進軍蘇威托鎮,與20來個在地夥伴合作,並在48萬種選項的菜單上加入更多在地美食,其中包括燉牛羊肚、毛毛蟲、牛蹄凍與羊頭等。顧客則多半是渴望一嘗家常菜的中產階級。

巴德拉表示:「我會說Uber Eats讓我們的銷售額提升15%至20%左右。但我把目標設得更高,高達50%。…商機很龐大。」

根據市調機構Statista統計,2019年南非線上美食外送產業的市值達104.9億蘭德(南非貨幣,新台幣225.5億元),而且每年維持成長近14%。到2023年,市值可能達到176億蘭德。

Uber並非唯一一家希望搶食南非市場大餅的公司。1990年代初期以電話外送服務起家的Mr D Food,在南非已是市場要角。

Mr D Food屬於網路集團Naspers所控制的電子商務公司Take-a-Lot,現在已有大約200萬南非人下載這款應用程式App。Mr D Food標榜每月活躍用戶達70萬人,過去12個月經手的食物訂單金額多達15億蘭德。

Uber Eats則表示自2016年推出之後,App已被下載210萬次,但拒絕提供食物銷售額數據。

根據市調公司Insight Surveys,Uber Eats與Mr DFood占了南非美食外送服務大約80%至90%的市場。很快的,Uber在非洲的叫車服務勁敵Bolt(舊名Taxify)也將加入戰局。這家愛沙尼亞公司計劃於明年初推出美食外送服務。

Insight Surveys研究主任馬哈拉(YashvirMaharaj)對此表示:「有空間容納3個重要市場參與者,還可能容納到4個。因為這個市場才剛起步,未來會繼續快速成長。」

Uber 非洲
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