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非洲豬瘟來襲 中國小型豬農:快要活不下去

2019-02-04 22:36中央社 遼寧省昌圖縣4日綜合外電報導

非洲豬瘟去年8月在中國遼寧省瀋陽市附近農場爆發後,昌圖縣豬農張石平和白富琴這對夫妻已背債約30萬元人民幣(新台幣135萬元),是他們在養豬景氣好時所賺的10倍。

這種無法治癒的瘟疫,迄今蔓延數千公里,主要重創這個全球最大豬肉生產國的小型農場,並引發規模達1兆美元(新台幣31兆元)的中國養豬業前所未見動盪。

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儘管張石平(Zhang Shiping,音譯)農場的豬隻未染病,但當局各種防止疫情擴散措施,卻明顯打擊了一家子的生計。

北京當局去年9月禁止從受影響省分運出生豬,作為抗疫「持久戰」的其中一環,通常需要好幾年才能根絕疫情。

遼寧省豬價1月跌破每公斤4元人民幣,為10年來最低價。而在春節前數週,通常是豬肉需求量高峰時期。

張石平和白富琴(Bai Fuqin,音譯)先前賣出大約30頭豬,每頭損失800元人民幣。這批豬隻被飼養了數月之久,遲遲未殺,原是想待價格高時售出。他們還剩下近50隻豬,但都因超重及過肥,沒有一家肉類加工廠願意接收。

白富琴受訪時說:「我們快要活不下去了。」

隨著多月來的低迷價格及豬隻運至市場的諸多限制,預料會有成千上萬農民跟他們一樣放棄養豬。根據一些估計,這將使中國今年豬隻產量減少1/5,並促使豬價飆升及較低價進口豬肉的需求增加。

然而,非洲豬瘟似乎將加快養豬業更偏向工業化農場的轉型速度,尤其在北部地區。

中國農業大學動物科學技術學院教授王楚端說:「政府不會鼓勵小型豬農養豬,這是大方向。」

2007年中國爆發豬隻藍耳病疫情時,估計產量減少約10%,王楚端教授說,當時北京當局慷慨提供豬農損失津貼,但如今政策大不相同。雖然牧原食品和溫氏集團等大企業去年獲利銳減,但它們獲得貸款的機會較高,也能較快從困境中脫身。(譯者:陳昱婷/核稿:劉學源)

非洲 豬價
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