親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

又逆轉!王令麟被控內線交易更二審判無罪 11:11

台薩斷交 美國務院:對薩國深感失望 將審視美薩關係 10:47

挪威鮭魚一哥 擬登陸開餐廳

2018-03-11 00:01經濟日報 編譯易起宇/綜合外電

挪威最大鮭魚水產商美威集團(Marine Harvest)計劃在中國開設2,00...
挪威最大鮭魚水產商美威集團(Marine Harvest)計劃在中國開設2,000家連鎖鮭魚專賣速食店,以拓展這個擁有龐大中產階級人口的市場對鮭魚的需求。 美聯社
挪威最大鮭魚水產商美威集團(Marine Harvest)計劃在中國開設2,000家連鎖鮭魚專賣速食店,以拓展這個擁有龐大中產階級人口的市場對鮭魚的需求。

金融時報報導,目前已在台灣開設五家鮭魚專賣餐廳的美威集團,擬於中國開設約2,000家店舖。該公司相信,像這樣專門提供鮭魚水餃、鮭魚燉飯和鮭魚炒飯等料理的連鎖餐廳,將能幫助帶動養殖鮭魚在中國的需求。

鮭魚在中國較不常見,通常要到高級飯店或餐廳才吃得到,因此美威希望透過這些餐廳和在零售賣場銷售的旗下產品,讓一般民眾能更容易享用到鮭魚。

美威集團銷售行銷部門營運長布萊沃爾說:「我們的市場調查顯示,中國消費者視鮭魚為一種高級、美味、時尚又健康的食物,但他們對鮭魚並不熟悉,希望在鮭魚的食用和料理方式上能多一點變化。」

經濟日報提供
經濟日報提供
不只美威,挪威連鎖鮭魚速食餐廳「Pink Fish」也放眼亞洲市場。這家餐廳去年秋天先在奧斯陸開設首家分店,目標要在全球開設1,000家分店,明年將從亞洲開始擴大版圖。Pink Fish創辦人葛約瑟說:「我們希望成為魚肉界的麥當勞。」

葛約瑟表示,他不擔心受到美威集團帶來的競爭、或市場無法消化鮭魚餐廳如雨後春筍般出現的問題。「挪威鮭魚未來只會變得愈來愈普及。這塊市場非常大,要吸收需求並不難。」

挪威和中國的關係2010年因諾貝爾和平獎頒發給人權運動家劉曉波而陷入急凍,北京當局因此對挪威鮭魚設置進口管制,2013年挪威政壇變天、保守黨上台後,現任總理索柏格領導的政府積極修補關係,直到2016年底恢復正常。

由於挪威新鮮鮭魚的出口價格攀高,包括美威水產、Salmar等水產業者的股價在9日勁揚,挪威新海鮮指數應聲大漲3%。

A- A+

相關新聞

財報佳、美中貿易爭端和緩 標普500指數觸及紀錄高點2018-08-22
九年牛市...美股寫最長多頭2018-08-22
Fed升息 狂人不開心2018-08-22
8月22日今晨G7 國際速覽七要聞2018-08-22
歐元債市冷清 川普害的2018-08-22
日本迎接東京奧運 拚無現金支付2018-08-22
比特幣期貨交易 芝商所稱冠全美2018-08-22
關係加溫? 中日貨幣互換 將達8,300億2018-08-22
微信WeChat Pay 進軍大馬2018-08-22
馬國正式取消一帶一路三項目2018-08-22
韓出口預喜 關稅戰疑慮減2018-08-22
南韓經濟政策 可能調整2018-08-22
馬士基北極線貨櫃船 啟航2018-08-22
暖化...極端氣候恐加劇2018-08-22
自駕電動船 後年亮相2018-08-22
必和必拓獲利飆 股利創高2018-08-22
Nvidia發表最新遊戲顯卡RTX 2080 Ti 股價應聲走高2018-08-21
WSJ:特斯拉處境艱難 供應商擔心財務風險2018-08-21
一帶一路踢鐵板 大馬總理:拒「新殖民主義」2018-08-21
馬哈迪趁火打劫 北京只有讓步2018-08-21

熱門文章

財報佳、美中貿易爭端和緩 標普500指數觸及紀錄高點2018-08-22
川普:美中談判 不抱期望2018-08-22
馬士基北極線貨櫃船 啟航2018-08-22
九年牛市...美股寫最長多頭2018-08-22
暖化...極端氣候恐加劇2018-08-22
美中新一輪關稅明生效 關注雙方未來大事2018-08-22
8月22日今晨G7 國際速覽七要聞2018-08-22
日本迎接東京奧運 拚無現金支付2018-08-22
Fed升息 狂人不開心2018-08-22
南韓經濟政策 可能調整2018-08-22
歐元債市冷清 川普害的2018-08-22
必和必拓獲利飆 股利創高2018-08-22
比特幣期貨交易 芝商所稱冠全美2018-08-22
韓出口預喜 關稅戰疑慮減2018-08-22
微信WeChat Pay 進軍大馬2018-08-22
自駕電動船 後年亮相2018-08-22
鋪路禁止伊朗石油出口 釋出戰略庫存補缺口2018-08-22
純網銀所有權管制放寬 科技業者將可當大股東2018-08-22
羅技發表電競滑鼠 僅80克 比一副撲克牌還輕2018-08-22
倫敦網路精品商規劃上市 向紐交所提交IPO計畫2018-08-22
官房長官喊手機資費調降 軟銀等三大業者股價大跌2018-08-22
鐘表外銷增幅趨緩 對美中銷售都下滑2018-08-22
企業海外授權費用大增 上半年衝到136億美元2018-08-22
上月預算盈餘飆升 創18年來同期新高2018-08-22
騰博爾續任自由黨黨魁 保住總理職位2018-08-22

商品推薦

商品推薦

留言


Top