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委國缺糧 馬杜洛鼓勵吃兔肉

2017-09-14 15:19聯合晚報 編譯季晶晶/美聯社委內瑞拉卡拉卡斯13日電

委內瑞拉計畫培育兔子,為食物匱乏的民眾提供較平價的肉類來源。 路透
委內瑞拉計畫培育兔子,為食物匱乏的民眾提供較平價的肉類來源。 路透

委內瑞拉的經濟危機使得吃肉變成奢侈享受,但總統馬杜洛領導的政府相信,培育和食用兔子是解決問題的良方。

馬杜格13日上國營電視台節目揭示他的創意,建議以較便宜的兔子肉取代其他肉類來源。他說:「動物性蛋白很重要,政府已通過一項『兔計畫』,因為兔子繁殖快。」

馬杜洛說這項計畫是他領導的政府對抗「經濟戰爭」所採取戰略的其中一環,這是他稱呼目前委國極度缺乏食物和醫藥、危機愈見惡化的委婉說法。

今年初的調查顯示,因此次經濟危機導致民眾缺乏足夠營養,75%的委國民眾平均減少8.7公斤體重。

馬杜洛表示,已經把這項計畫交付主導政府糧食方案的班恩納爾負責;後者說,委國民眾須跨越喜愛兔子的心理障礙,政府計畫才可能成功。班恩納爾勸民眾了解「免子不是寵物,而是2.5公斤放到餐桌上、有高蛋白質卻沒膽固醇的肉類」。

他在同一電視節目告訴觀眾,最近已將第一批兔仔送到貧窮社區,但民眾卻立即喜愛上這些動物,把牠們當寵物養。

他說:「這裡有文化問題,因為我們被教導兔子很可愛,但從(經濟)戰爭角度看,有隻兔子之後,再過兩個月,我們會有一對兔子和2.5公斤的肉類。」他說要扭轉眾人為兔子命名和帶牠們上床睡覺的模式,以便贏得這場經濟戰爭。委內瑞拉政府也在考慮培育羊隻,來取代生產成本較高昂的牛肉。

這項「兔計畫」引發反對黨領袖卡普利雷斯的憤怒反應,指控馬杜洛把人民當傻瓜。

委內瑞拉
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