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頂鮮101母公司御頂換老總 找來幾分甜創辦人許湘鋐拚改革

本文共1402字

經濟日報 記者何秀玲/台北報導

旗下擁有頂鮮101和晶宴會館的御頂公告,該公司總經理換人,找來許湘鋐擔任。 記者...
旗下擁有頂鮮101和晶宴會館的御頂公告,該公司總經理換人,找來許湘鋐擔任。 記者林澔一/攝影

10月5日,旗下擁有頂鮮101和晶宴會館的御頂(3522)(3522)一則公告,引起連鎖餐飲界熱議,該公司總經理換人,找來許湘鋐擔任。

許湘鋐是誰?他曾是連鎖加盟促進協會理事長(現為榮譽理事長),目前為藍海國際餐飲股份有限公司董事長,在連鎖餐飲界知名度高,早年成立口福QQ極品精緻全自助餐、上賀上乘日式豬排/涮涮鍋、三元喜事豬腳專賣店等,幾乎餐飲業的項目他全做過,集團旗下餐飲品牌一度逼近10個,最具盛名的就是烘焙坊「幾分甜」,一度全台各地有四十多家。



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