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企業、民代攜手服務長輩 新竹市愛心便當送到府

2021-05-12 13:45聯合報 記者張裕珍/新竹即時報導
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為讓獨居長輩有頓溫飽,新竹市在地便當業者攜手民代、宮廟發起愛心送餐服務,在善心企業捐助下,預計年底前送出1600個健康餐盒,首波先從竹市文雅里出發,將由里內志工協助將熱騰騰餐盒送到長輩手上,也盼拋磚引玉有更多店家加入捐贈行列。

秋盟健康便當位於竹市中正路,便當店執行者林照東也是獅子會會長,他說,2年前開業時就希望能回饋社會,餐點堅持不用味素、加工食品,以橄欖油、芥花油取代沙拉油,嚴選關山四季好米並添加五穀米,主菜以雞、豬、魚為主,避免油炸徒增負擔。

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「要讓大家吃飽,還要吃得健康!」林照東說,現代雙薪家庭多,子女白天外出上班,但獨留家中的長輩開伙不容易,也擔心若因失智,恐有煮食不慎等風險,2年來只要家庭有需求,「1、2個也外送到府」,可先預付包月,每天中午直送熱騰騰便當。

有感在地邊緣戶不少,秋盟健康便當與文雅里妙三堂決定發起長照服務,到今年年底前將捐贈1600個愛心健康餐盒到府,居中協助的議員李妍慧說,長輩獨留家中常衍生照護問題,此次由業者發起的弱勢供餐活動將深入鄰里,也希望更多店家共同響應。

文雅里里長朱毅說,里內沒有活動中心,也沒有合適場域能推出老人共餐服務,很感謝民代、業者贊助愛心便當,預計下周起將由里內志工協助送餐,經審核里內有十多戶將列為首波送餐對象,除了低收弱勢戶,也盤點處遇堪憐的福利邊緣戶也能受惠。

林照東也提到,要發送愛心便當很容易,但重點在於「要發給誰」,才能避免浪費資源,此次愛心送餐服務由第一線接觸居民的里長協助審核、篩選,先從文雅里出發,之後將再視運作情形擴大,估計每天可送餐30份,有送餐需求者可先聯繫里長。

新竹市中正路的秋盟健康便當發起愛心送餐服務,首波將展開文雅里送餐,讓弱勢長輩有份...
新竹市中正路的秋盟健康便當發起愛心送餐服務,首波將展開文雅里送餐,讓弱勢長輩有份溫飽。記者張裕珍/攝影
新竹市中正路的秋盟健康便當發起愛心送餐服務,首波將展開文雅里送餐,讓弱勢長輩有份...
新竹市中正路的秋盟健康便當發起愛心送餐服務,首波將展開文雅里送餐,讓弱勢長輩有份溫飽。記者張裕珍/攝影

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