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「新高軒」日式咖哩 插旗微風北車

2021-03-07 11:50聯合報 記者陳睿中/即時報導
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新高軒即將進駐微風北車二樓。圖/讀者提供
新高軒即將進駐微風北車二樓。圖/讀者提供

喜愛吃咖哩飯的民眾,未來在台北火車站又可以嘗鮮囉!主打日式傳統咖哩飯的「新高軒」,即將進駐微風北車二樓,目前已經進入裝潢狀態,待正式開幕後,也可讓有意用餐的民眾,增添不同的選擇。

在網路上擁有許多討論聲量的新高軒,標榜創始人當年在東京老書店獲得一本明治時期的舊食譜,依照食譜煮出來的咖哩相當好吃,因此創立新高軒日式咖哩店。目前開設有市民、台中、信義、大直att、南西等多間分店,店內供應有牛肋條咖哩飯、豬頰肉咖哩飯等不同餐點,各店略有不同。當紅之際,動輒也需排隊1、2小時才能品嚐得到。以台中店為例,google累積有超過600則評論,市民店也有超過500則評論,過去也還曾與「niko and ...」推出過聯名餐點。

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目前新高軒台北車站店已經進入籌備階段,除了可見到標註「盛大開幕 敬請期待」的施工帷幕外,網路上也可見到招兵買馬的求才資訊。而除了新高軒之外,微風北車近期也有鰻魚三角、偷飯賊、小逸仙等品牌進駐,也為用餐民眾帶來更多元的變化感。

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