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SOGO忠孝最強帶路雞美食街 睽違十年首度大規模改裝

2020-09-29 22:15經濟日報 記者何秀玲/即時報導

遠東SOGO百貨坪效王忠孝館最強「帶路雞」B1美食街,睽違十年,首度大規模改裝,已全新開幕,不但增加餐飲品牌,坪數更大,也增加座位數,就是要坐穩「東區廚房」地位。SOGO忠孝館店長李景銘今(29)日表示,雖美食街占全館業績為個位數,不過卻是「帶路雞」,可連動化妝品和女裝業績增加10%。

李景銘說,本次大刀闊斧改裝,因應消費者喜好做調整,B1美食街於9月25日開幕,不但增加六個餐飲品牌,坪數更大,從300增至400坪,座位數也從280個增至340個。

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他提到,為此,美食街旁的少女服飾配件區,減少十個品牌,包括結束七個品牌,另外三個品牌往二樓走;專櫃走道從三米拓寬至三米五,將空間還給消費者。美食街採取藍綠色調,兼具穿透性和區隔感的拉門,讓人一眼望去,可感受到美食街連結身旁的主打時尚流行的少女服飾配件區。

他指出,B1美食街是睽違十年後,首度大規模改裝;因B1與捷運忠孝復興站聯通,帶來捷運族客層,加上美食街可帶來高客流,是最強「帶路雞」,且美食街用餐時間短,當客人用餐完畢,就會往樓上走,也創造女裝和化妝品營業額。

而二樓女裝和國際彩妝樓層的唯一一家餐廳、港式飲茶「荷李活茶街」將在10月22日開幕,這是SOGO忠孝館33年來首次將二樓餐廳「從西餐變成中餐」。荷李活茶街開幕後不但可吃早茶,還將有宵夜場,營業至夜間11點,這也是忠孝館首度有餐廳營業至宵夜場。

此外,忠孝館美食街除了增加客座席次,更串聯SOGO APP推出「美味快易點」功能。消費者在家點開App,動動手指即可點美食街餐食;消費者線上付款後,無論外帶或是內用,打開APP,就能知道幾分鐘後可到美食街取餐,這是因應年輕上班族使用數位的習慣。

遠東SOGO百貨坪效王忠孝館最強「帶路雞」B1美食街,睽違十年,首度大規模改裝,...
遠東SOGO百貨坪效王忠孝館最強「帶路雞」B1美食街,睽違十年,首度大規模改裝,已全新開幕,不但增加餐飲品牌,坪數更大,也增加座位數。SOGO/提供
遠東SOGO百貨坪效王忠孝館最強「帶路雞」B1美食街,睽違十年,首度大規模改裝,...
遠東SOGO百貨坪效王忠孝館最強「帶路雞」B1美食街,睽違十年,首度大規模改裝,已全新開幕,不但增加餐飲品牌,坪數更大,也增加座位數。記者何秀玲/攝影
SOGO忠孝館二樓女裝和國際彩妝樓層的唯一一家餐廳、港式飲茶「荷李活茶街」將在1...
SOGO忠孝館二樓女裝和國際彩妝樓層的唯一一家餐廳、港式飲茶「荷李活茶街」將在10月22日開幕,這是SOGO忠孝館33年來首次將二樓餐廳「從西餐變成中餐」。記者何秀玲/攝影

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