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台鐵全家跨界合作 經典「滷排骨」有新花樣

2020-08-11 10:34聯合報 記者邱瓊玉/台北即時報導

台鐵授權全家便利商店加盟台鐵便當,繼5月推出8款聯名鮮食產品後,如今再度鎖定台鐵便當經典元素「滷排骨」,推出第二波包括「經典滷排飯卷」與「排骨肉蛋吐司」等2款中式化鮮食新品。台鐵表示,明天(12日)起,於全台全家便利商店開賣。

台鐵表示,這次推出的2款鮮食產品,其中「經典滷排飯卷」售價為45元,採用去骨里肌原肉,先炸後滷,搭配蛋磚、豆芽等配菜,滿滿餡料,一口咬下好滿足。

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另一款「排骨肉蛋吐司」售價為55元,同樣採用先炸後滷的去骨里肌原肉,扎實肉感,搭配奶油香烤帶皮土司與滑順歐姆蛋,傳統風味,創造新式美味。

台鐵表示,第一波鮮食包括滷排骨雪菜炒飯、滷排飯糰、里肌豬排長堡等,其中以中式系列鮮食銷售最為亮眼。

台鐵說,第一波鮮食以台鐵各款火車車廂作為外觀包裝,第二波鮮食仍延續此視覺,以列車承載創新美味鮮食持續開往未來。

排骨肉蛋吐司」售價為55元,採用先炸後滷的去骨里肌原肉,扎實肉感,搭配奶油香烤帶...
排骨肉蛋吐司」售價為55元,採用先炸後滷的去骨里肌原肉,扎實肉感,搭配奶油香烤帶皮土司與滑順歐姆蛋。圖/台鐵提供
「經典滷排飯卷」售價為45元,採用去骨里肌原肉,先炸後滷,搭配蛋磚、豆芽等配菜。...
「經典滷排飯卷」售價為45元,採用去骨里肌原肉,先炸後滷,搭配蛋磚、豆芽等配菜。圖/台鐵提供

便利商店 列車 創新
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