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金色三麥也賣年菜 佛跳牆、麻油雞飯有獨家美味

2020-01-20 12:09經濟日報 記者葉卉軒/台北即時報導

威秀頂級影城MUVIE CINEMAS與「金色三麥生鮮鏈」中心合作,直送限定餐點,在觀賞電影之餘,還能大啖金色三麥的獨家美味。同時,為迎接除夕圍爐金色三麥餐廳今年還特別推出「2020鍋好年」,兩款年節必備料理,以及三款全新鍋物湯底。

金色三麥指出,今年年菜組合首推必吃的「魚躍龍門佛跳牆」,堅持一甕一份慢蒸出細活,精心燉熬的金華火腿老母雞高湯,大手筆加入珠干貝、蹄花、排骨、魚皮等高級食材,湯頭清澈卻富含層次,也採小份量的包裝可以自由依照人數彈性料理,再也不用擔心吃不完的年菜塞滿冰箱。

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另,還有「一鳴驚人麻油雞飯」,考驗的是主廚掌握火侯的力度,以小火煸出麻油的風味,散發出陣陣誘人香氣,再加入嚴選珠干貝、香菇、栗子和雞肉,堆疊出多層次的豐富口感。

自即日起至1月24推出優惠,只要購買「魚躍龍門佛跳牆」或「一鳴驚人麻油雞飯」任一餐點,即可以超低價99元加購指定鍋底。

美味鍋底包括:麻辣控必嘗的「紅面關公煮麻辣鍋」辣得有層次,香得有餘韻,以燈籠椒和青花椒為首,再加上20多種中藥材入湯,口感香醇不辣口。還有酸菜控必試的「酸白菜富貴鍋」慢火細熬,帶出豬大骨與蔬菜的香醇濃郁,酸中帶甘的滋味更能襯托出肉片的鮮甜。以及海鮮控必吃的「蝦皇暹羅浴鍋」取自泰式經典冬蔭功風味,以香茅、南薑、檸檬葉為基底,添加少許椰奶使湯底口感更為溫潤,酸酸辣辣的湯頭燉煮海鮮超對味。

而金色三麥餐廳與威秀頂級影城MUVIE CINEMAS合作的美味餐點,則是由生鮮鏈中心新鮮直送,在看電影時左手披薩右手肋排,不管是酸辣帶勁的「酸辣滿天飛」、酥香椒麻的「叫麻麻香雞披薩」、軟嫩多汁的「大窯大擺烤肋排」、異國風情的「西班牙海鮮燉飯」以及滷味三寶「椒朋友-醬辣牛肚」、「椒朋友-醬辣豬蹄花」、「椒朋友-醬辣杏鮑菇」等都是高人氣餐點,都能在MUVIE CINEMAS大快朵頤。

一鳴驚人麻油雞飯。 圖/金色三麥提供
一鳴驚人麻油雞飯。 圖/金色三麥提供
魚躍龍門佛跳牆。 圖/金色三麥提供
魚躍龍門佛跳牆。 圖/金色三麥提供

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