親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

Zoom創辦人身價暴漲 當年因英文爛辦美簽被拒八次 19:34

夜貓出動 星巴克深夜爵士酒館見

2019-10-14 15:47經濟日報 記者何秀玲/台北報導

※ 提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。

星巴克台北時代門市「氮氣系列(Coffee & Tea on Tap)」飲品專區...
星巴克台北時代門市「氮氣系列(Coffee & Tea on Tap)」飲品專區。 圖/星巴克提供

「星巴克Starbucks」已經等同於精品咖啡的代名詞。

推薦

有趣的是,今年10月初台灣星巴克重新改裝開幕,位於信義區的台北時代門市,宣布該門市不只賣咖啡,還要賣氮氣咖啡,並首度導入法國直送的現烤麵包,以及販售五款酒品,這是台灣星巴克販售最多酒的門市,全新的銷售模式震撼連鎖咖啡業。

才宣布完要賣五款酒品,星巴克又在今年雙十節四天連假前宣布,台北時代門市於10月9日至12日四天延長營業時間成24小時營運,連假過後則在五六晚上採24小時營業,成為星巴克在限定期間內全天候營業的門市,在晚間特定時段邀請樂團進駐演奏,即日起為了因應商圈特性,台北時代門市也於即日起,平日延長營業時間至凌晨12點。

星巴克台北時代門市為星巴克全球第二間導入「新鮮現烤(Baked Fresh He...
星巴克台北時代門市為星巴克全球第二間導入「新鮮現烤(Baked Fresh Here Now)」專案的門市。星巴克/提供

賣酒又延長營業時間,星巴克轉型餐酒館在想什麼?

顧客除可品飲咖啡外,搭配門市餐食及全台首間導入「新鮮現烤(Baked Fresh Here Now)」專案的12款烘焙糕點,喝到紅白酒、氣泡酒飲及粉紅啤酒,頗有咖啡廳化身餐酒館的氛圍。

當大家都聚焦在星巴克首度導入「新鮮現烤」專案時,其實星巴克賣酒更耐人尋味,雖然這並非星巴克第一次賣酒,位於台北東區的龍門門市、陽明山的草山門市、台中大英門市、位於天母的天玉門市等皆有,只是都只有賣一款啤酒;若單店商圈有需要罐裝啤酒,則都有銷售。

星巴克台北時代門市內景,風格與一般門市截然不同。星巴克/提供
星巴克台北時代門市內景,風格與一般門市截然不同。星巴克/提供

星巴克會選擇位於信義區統一時代百貨內的台北時代店販售多款酒品,星巴克表示,這是因應信義商圈特性,有不少輕熟女族群,下班後到星巴克不只喝咖啡,還可與三五好友小酌一番。

星巴克營業部長陳文怡説,台北時代門市是第一次有多款酒類販售,導入總計六種啤酒、紅白酒與氣泡酒飲,啤酒飲品有搶先全台開賣「芙蓉花神艾爾啤酒」,與過往的咖啡精釀啤酒不同,此款果茶系列啤酒,選用星巴克茶瓦納TEAVANA芙蓉花果茶,粉紅顏色的酒體更是瞄準信義流行商圈的女性客群,讓顧客無論白天或夜晚都能享受不同的氛圍與情調。

另外,紅白酒及氣泡酒飲,則有畢旗利酒莊佳釀氣泡酒、魯伯特海神花肖楠白酒、翠帝酒莊家傳夏多年白葡萄酒、黑馬卡本內紅葡萄酒、翠帝酒莊家傳馬貝克白葡萄酒。其中,翠帝酒莊的葡萄酒一瓶就要1,100元,可說是星巴克賣過最貴的酒。

陳文怡表示,該店營業時間,是跟著統一時代百貨,只是晚上來客往往認為咖啡是下午茶,所以本次導入烘焙和酒品,希望提升兩成來客,業績成長一至兩成。

雖然面對競爭激烈的連鎖咖啡店一間接著一間開,且販售的商品同質性高,甚至價格只有星巴克的一半,台灣星巴克今年前九個月營收依然逆勢成長一成,本次在信義區開出星巴克亞洲第二間咖啡烘焙店,延長營業時間,夜晚化身餐酒館,也讓星巴克搶攻以往沒有著墨的深夜商機。

※ 提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。

延伸閱讀

全台最大的立體女神圖象!星巴克台北時代店重裝登場
星巴克 葡萄酒 咖啡廳 信義商圈 樂團
A- A+

相關新聞

台灣冠軍炒飯今起超商買得到 選用在地食材有產銷履歷2020-04-08
係金A!桃園人憑市民卡享麥當勞吉事蛋堡買一送一2020-04-08
穿制服、學生證才能買!頂呱呱「學生餐」現省105元2020-04-08
星巴克推「全球善心月」 限量黑熊、石虎、白鼻心上架2020-04-08
冷一波!下周日大陸冷氣團襲台 這兩天最冷低溫探12度2020-04-08
台中鐵路工程挖破瓦斯管 警消灑水戒護通報業者檢修2020-04-08
台南山上區農會自產「鳳梨醬」 命名「I 鳳醬」被讚爆2020-04-08
泰奶冰淇淋太誘人!7-11新冰將人氣甜點、手搖飲變冰品2020-04-08
疫情衝擊!花蓮大農大富賞螢人數減少 滿意度仍高2020-04-08
金門這台違停偵測搶錢最兇!執法首月開出800多張罰單2020-04-08
性侵殺人分屍案死刑改無期被罵翻 高院過一天急辯解2020-04-08
遭控債留前妻 劉至翰發聲明驚爆超過一千萬會處理2020-04-08
「國家級警報」風景區遭貼疫情標籤 南市府急「消毒」2020-04-08
四處無人撿到75萬! 清潔隊員不貪直送警局獲表揚2020-04-08
限3天!COLD STONE第2杯50、新口味「芋泥+金沙」2020-04-08
冷氣團12日報到 中北部14日清晨下探12度2020-04-08
今年最大滿月登場 苗栗以南賞月機會最高2020-04-08
玩美彩妝為推廣防疫觀念 推「防疫口罩妝」2020-04-08
超商搶當點數銀行 全家今日起300點可折1元2020-04-08
2020「最大滿月」在今天!氣象局曝各地看到機會2020-04-08
疫情恐慌症候群? 疫情延燒民眾擔心感染緊張求醫2020-04-08
迎風面雲多偶雨 中南部漸有陽光2020-04-08
不只App!萊爾富LINE官方帳號也能領預購口罩2020-04-08
杏子豬排、日出茶太都有!9品牌免費發「9千元振興券」2020-04-07

熱門文章

振奮!林百里攜手中鋼 發表12分鐘新冠病毒快篩試劑2020-04-08
為何不發現金?沈榮津:酷碰券可帶來四倍效果2020-04-08
再延一個月!觀光局宣布旅行社停止接出團至5月31日2020-04-08
Zoom出包 本土視訊服務竄起2020-04-07
鴻海儲糧 將發66億元公司債2020-04-08
Zoom創辦人身價暴漲 當年因英文爛辦美簽被拒八次2020-04-08
一紙公文停用Zoom…老師心血白費2020-04-07
鴻海攜手醫材公司 將在美國威州廠生產呼吸器2020-04-08
市場需求暢旺 被動元件雙雄營收強彈2020-04-08
外資按讚 鴻海目標價喊90元2020-04-08
星宇增資 能率拿6%股權2020-04-07
自營業者薪資補助 一次領3萬2020-04-07
口罩預購第四輪開跑 全聯美廉社可以取貨了2020-04-08
全聯加入「口罩實名制2.0」預購行列 PX Pay點數二倍送2020-04-08
私募案角力 寶佳、東元你來我往2020-04-08
產業拚綠能 組太陽能支架國家隊2020-04-08
無薪假實施數再攀高!增至370家、8,739人2020-04-08
無薪假最慘烈是這個行業 連金融保險也破蛋了!2020-04-08
全球貨櫃航運業 減班穩價2020-04-07
鴻海助Medtronic開發呼吸器2.0 幕僚曝郭台銘牽線始末2020-04-08
六大防疫宅商機 乘勢崛起2020-04-08
中視財務太差 NCC要求改善2020-04-08
菲國隔離效應 被動元件台廠受惠2020-04-08
Zoom創辦人袁征 勤奮闖天下2020-04-07
航空三雄 搶貨運商機2020-04-07
哪種車款最需要投保竊盜險?答案跟你想的不一樣2020-04-08
夏普告OPPO 連續發起專利訴訟2020-04-08
3月出口轉黑 年減0.6%2020-04-08
勞工紓困貸款 每人10萬元2020-04-07
超商搶當點數銀行 全家今日起300點可折1元2020-04-08
市場派喊話 寶佳傾向適度徵求委託書2020-04-08
泰山經營權紛爭 龍邦放話挺外人2020-04-07
台新投顧副總黃文清:上市櫃公司Q2業績有望開始回溫2020-04-08
國際油價暴跌、通縮烏雲籠罩 CPI連二月負成長2020-04-08
疫情衝擊航班大減 桃機加緊整備大廳櫃檯跑滑道工程2020-04-08
美廉社也可領口罩了! 還可享加價購優惠2020-04-08
創業之星/五評審大咖 發掘潛力新創2020-04-07
搶現金流 航空業客機當貨運用2020-04-08
全球貨櫃航運減班 國內業者正面看2020-04-07
半導體谷底回春?中芯國際逆向上調Q1財測2020-04-08

會員專屬

新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析

贊助廣告

關注更多

留言

Top