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拉茶半價!金爸爸進駐「台中秀泰文心」 海南炸雞飯、燜雞肉全新登場

2019-09-25 19:24聯合報 記者陳睿中╱即時報導

來自吉隆坡的馬來西亞餐廳「金爸爸」,將於9月22日正式進駐秀泰生活台中文心店,開設在台第5間分店。店內不僅供應有海南炸雞飯、海南雞飯+燜雞肉等多款新品,為慶祝新店開幕,全台金爸爸也同步推出優惠活動,只要50元就能加購價值90元起的拉茶飲品,還會加贈紅鶴充氣杯墊。

創業於2005年的金爸爸,目前在馬國已有70餘間分店,澳洲、美國、新加坡等地亦有海外分店,供應有椰漿飯、咖哩叻沙等一系列馬國料理。2015年金爸爸首次登台,除了創始店已經轉型之外,目前在台北、台中均有分店。即將開幕的秀泰文心店,為繼台中三井店後的第二間台中門市。

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金爸爸秀泰文心店採Express的經營形態,將菜單精簡至約80道料理,更符合賣場快速的節奏。店內約有40坪的空間,現提供44席座位。本次新推出的「海南雞飯+燜雞肉」,取雞腿排搭配特調醬汁、薑片、香菇燜煮,並搭配充滿雞油香氣的香米飯,每份260元。

「海南炸雞飯」則是以油炸取代傳統的水煮做法,增添了皮酥肉香的口感,每份280元。其他還有牛肉炒粿條、薑黃炒高麗菜、結合牛、雞肉串的沙爹拼盤,售價200元起。另外以海南麵包為主體的「爸爸海南多士+花生醬與原味雞絲」、「爸爸海南多士+參峇醬與辣味雞絲」,也都是甜鹹滋味交錯的新品點心,還可做成外帶餐盒以利看電影的民眾食用。另有鳳梨荔枝、黃瓜荔枝、柳橙荔枝等新飲品可供選擇。

為慶祝開幕,9月22日至9月30日期間,凡於全台金爸爸分店點購主餐,即可以50元加購原價100元的冰拉茶或熱拉茶(原價90元),並獲得紅鶴充氣杯墊。

椰漿飯+咖喱雞是金爸爸的經典菜色,每份280元。記者陳睿中/攝影
椰漿飯+咖喱雞是金爸爸的經典菜色,每份280元。記者陳睿中/攝影
透過「拉茶」的動作,可增加茶湯與空氣的接觸,口感更細緻。記者陳睿中/攝影
透過「拉茶」的動作,可增加茶湯與空氣的接觸,口感更細緻。記者陳睿中/攝影
新推出的海南雞飯+燜雞肉,每份260元。記者陳睿中/攝影
新推出的海南雞飯+燜雞肉,每份260元。記者陳睿中/攝影
海南麵包為主體的「爸爸海南多士+花生醬與原味雞絲」、「爸爸海南多士+參峇醬與辣味...
海南麵包為主體的「爸爸海南多士+花生醬與原味雞絲」、「爸爸海南多士+參峇醬與辣味雞絲」,各為150元。記者陳睿中/攝影
除了料理,還有鳳梨荔枝、黃瓜荔枝、柳橙荔枝等多款全新飲品,每杯150元。記者陳睿...
除了料理,還有鳳梨荔枝、黃瓜荔枝、柳橙荔枝等多款全新飲品,每杯150元。記者陳睿中/攝影
金爸爸於新開幕的秀泰文心店推出一系列新品。記者陳睿中/攝影
金爸爸於新開幕的秀泰文心店推出一系列新品。記者陳睿中/攝影
同時可吃到雞肉串與牛肉串的沙爹拼盤,每份360元。記者陳睿中/攝影
同時可吃到雞肉串與牛肉串的沙爹拼盤,每份360元。記者陳睿中/攝影
選用雞大腿排料理而成的海南炸雞飯,每份280元。記者陳睿中/攝影
選用雞大腿排料理而成的海南炸雞飯,每份280元。記者陳睿中/攝影

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