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過期起司「回魂」流入市面 負責人判刑一年半、緩刑四年

2019-08-13 12:32聯合報 記者賴郁薇╱即時報導

高雄市麒晟實業涉嫌將過期起司混製,加工成藍帶素排、黃金起司蛋香腸,再捏造不實有效日期販售,讓過期起司製品「回魂」流入中盤商號、素食餐廳、傳統果菜市場等通路。橋頭地方法院今依違反食品安全衛生法,科罰麒晟實業20萬元罰金,並依食安法、業務上文書登載不實等罪,判處陳姓負責人有期徒刑1年6月,緩刑4年,並支付國庫50萬元。

檢調調查,麒晟實業從2014起,陸續分批購入瀕臨過期、甚至早已過期的片型起司、顆粒型起司,並在隔年初著手加工,混製成藍帶素排、黃金起司蛋香腸等加工品,還在外包裝上標示「有效日期2018年3月8日」等不實字樣,並從前年初起,慢慢將140箱過期黃金起司蛋香腸、2千片藍帶素排賣給中盤商號,連素食餐廳、傳統果菜市場都被無辜波及。

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高雄市調查處、市府衛生局去年7月間獲報,分頭稽查、搜索麒晟實業倉庫,果真查獲過期起司片、黃金起司蛋香腸、藍帶素排,及相關半成品,共計107箱,另外還扣獲不實標籤、庫存報表、生產資料明細表、廠商訂單及相關資料,全案依法函送偵辦。橋頭地檢署依犯業務上文書登載不實、普通詐欺,又違反食品安全衛生法,起訴麒晟實業及陳姓負責人。

橋頭地方法院審結指出,麒晟實業為求順利銷售逾期品、減少營業損失,不顧過期食品對人體造成危害,仍惡意販賣過期加工食品,可能害消費者誤判、誤食,違反食安法等情節重大,但念在陳姓負責人坦承犯行,且回收問題產品、退款,顯見有悔意,依法判處陳姓負責人有期徒刑1年6月,緩刑4年,命支付國庫50萬元,並沒收犯罪所得92萬6058元,可上訴。

高雄市某食品加工廠暗自將早已過期的起司混製加工,再捏造不實有效日期,陳姓負責人遭...
高雄市某食品加工廠暗自將早已過期的起司混製加工,再捏造不實有效日期,陳姓負責人遭橋頭地方法院判處有期徒刑1年6月,緩刑4年,並支付國庫50萬元。記者賴郁薇/攝影

高雄 食安 食品安全
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